Καραμέλες με κανέλα, τζίντζερ και μέλι

Μια πολύ εύκολη συνταγή για σπιτικές καραμέλες με άρωμα Χριστουγεννων! #μπαλίτσες #teamtrees
Καραμέλες με κανέλα, τζίντζερ και μέλι
Μια πολύ εύκολη συνταγή για σπιτικές καραμέλες με άρωμα Χριστουγεννων! #μπαλίτσες #teamtrees
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή θερμοκρασία και προσθέτουμε όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- 2
Μόλις λιώσει μετράμε ακριβώς 4 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- 3
Σε ένα πυρέξ όπου θα έχουμε ρίξει την άχνη κάνουμε μικρά βαθουλώματα με το δάχτυλο. Όσο είναι ζέστη η καραμέλα μας ρίχνουμε με ένα κουτάλι στα κενά. Αν μας παγώνει τη βάζουμε λίγο ξανά στο μάτι.
- 4
Αφήνουμε να κρυώσουν για περίπου 15 λεπτά και ανακατεύουμε με την άχνη. Βάζουμε τις καραμέλες σε μια σίτα να φύγει η άχνη και τις αποθηκεύουμε σε βαζάκι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια