Γαλατόπιτα με φρέσκο πρόβειο γάλα

Εύα @eva1988

Δεν υπάρχει... Θες να τρως και να ξανά τρως.... Το φύλλο λείπει για να γίνει γαλακτομπουρεκο..και είναι και πανεύκολη!... Φτιαχτε την!.Η συνταγή είναι της πεθεράς μου με κάποιες αλλαγές που έχω κάνει εγώ...

Δες περισσότερα

Γαλατόπιτα με φρέσκο πρόβειο γάλα

Υλικά

1,5 λίτρογάλα πρόβειο
100 γρβούτυρο
2βανίλιες
Ξύσμα πορτοκάλι
2 κούπες τσαγιούσιμιγδάλι ψιλό
2αυγά
1 κούπαζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια κατσαρόλα πριν τη βάλουμε στη φωτιά βάζουμε όλα τα υλικά εκτός απ' τά αυγά και ανακατεύουμε
2

Βάζουμε στη φωτιά και μόλις πήξει το μείγμα τραβάμε απτή φωτιά και προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε
3

Βουτυρώνουμε ένα ταψί ρίχνουμε το μείγμα και από πάνω ρίχνουμε κομματάκια από βούτυρο
4

Ψήνουμε στον αέρα στους 200 βαθμούς
5

Καλή επιτυχία!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Εύα @eva1988

στις Κυριακή 05 Απρίλιος 2020 20:21:46 UTC

🇬🇷

Πάντα μου άρεσε να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους και τα τελευταία χρόνια ακόμα περισσότερο διότι είμαι μαμά! Κλασική Ελληνίδα μητερα με τις ανησυχίες της για το αν θα αρέσουν στα παιδιά μου αυτά που έχω μαγειρέψει. Έχουν περάσει 11 χρόνια που μαγειρεύω σε καθημερινή βάση και ακόμα τους ρωτάω κάθε μεσημέρι εάν τους άρεσε το φαγητό. Πειραματιζομαι γενικά και μαρεσει να μαθαίνω από άλλους

Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

Μαρία Σκαρλάτου @cook_27913944

Κυριακή 12 Μάιος 2024 11:46:03 UTC

Πόση ώρα ψήσιμο θέλει?

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές