Πάπια με μπάμιες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού πλύνω καλά την πάπια, την βάζω στην κατσαρολα να βράσει μέχρι να μαλακώσει, αλλάζοντας συχνά το νερό. Θέλει περίπου 2-3 ώρες. Μόλις γίνει αυτό, την αφήνω στην άκρη να κρυώσει
- 2
Ψιλοκόβω το κρεμμύδι κ τα καρότα, κόβω τις πατάτες, κ τα τοποθετώ, μαζί με τις μπάμιες, στην κατσαρόλα. Ρίχνω τον πελτέ, τα μπαχαρικά κ το λάδι κ τα μαγειρεύω ως συνήθως.
- 3
Ξεκοκαλίζω την πάπια κ κόβω σε κυβάκια σχετικά μεγάλα
- 4
Μόλις οι μπάμιες είναι έτοιμες, ρίχνω την πάπια, κ τα αφήνω να ενωθούν όλα μαζί
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11276118




Σχόλια