Κολοκυθόσουπα βελουτέ
..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τη κολοκύθα (εγώ προτιμώ τη πορτοκάλι)και κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια.κοβουμε τη πατάτα το κρεμμύδι το πράσσο
- 2
Ρίχνουμε το βούτυρο στη κατσαρόλα και μετά τα υλικά κρεμμύδι πράσσο πατάτες και κολοκυθα και τα αχνιζουμε...συμπληρώνουμε το ζωμό το αλάτι και το πιπέρι
- 3
Στη συνέχεια βάζουμε στη κατσαρόλα νερό που ήδη έχουμε έτοιμο στο βραστηρα τόσο όσο να σκεπάζει τα υλικά και βράζουμε για 20-25 λεπτά.
- 4
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και λιώνουμε με τη ράβδο. Έτοιμη η βελουτε μας.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
Κολοκυθόσουπα βελουτέ Κολοκυθόσουπα βελουτέ
Συνταγή της μαμάς μου. Αυτή και η κολοκυθόπιτα είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές με κίτρινη κολοκύθα.
-
Κολοκυθόσουπα βελουτέ Κολοκυθόσουπα βελουτέ
Τώρα που έχει ξεκινήσει λίγο και αλλάζει ο καιρός το βραδάκι (πάει να μας χειμωνιάσει.. λέμε τώρα.. 😂), μου αρέσουν πολύ οι σούπες. Έτσι έκανα την αρχή από απόψε..!!
Constantina Vassiliou -
Κολοκυθόσουπα βελουτέ Κολοκυθόσουπα βελουτέ
Μια σούπα είναι ό,τι καλύτερο τώρα το χειμώνα, γι' αυτό κι εγώ αυτοσχεδίασα με τα υλικά που είχα στην κουζίνα μου και ιδού το αποτέλεσμα teis -
Κολοκυθόσουπα με γαρίδες Κολοκυθόσουπα με γαρίδες
Αγαπημένη σούπα με ένα ιδιαίτερο συνδυασμό που θα λατρέψετε ❤️
-
Σούπα βελουτέ κολοκύθας και τσιπς μπέικον Σούπα βελουτέ κολοκύθας και τσιπς μπέικον
#ζεστό
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11314787
Σχόλια