Κολοκυθόσουπα βελουτέ!!!
katerina @cook_27331908
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το βούτυρο και τσιγαρίζουνε όλα τα λαχανικά μαζί
- 2
Προσθέτουμε το νερό, το ζωμό και μετά το χυμό από ένα λεμόνι και ένα πορτοκαλι
- 3
Τέλος αφού βράσουν τα λαχανικά μας τα πολτοποιούμε με μια ραβδο για να γινε βελουτέ η σουπίτσα μας
- 4
Τέλος μπορούμε προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος και λίγο λάδι τρουφας
- 5
Προαιρετικά αν θέλουμε βάζουμε από πάνω κρουτόν, μπέικον, ή ακόμα και λουκάνικο αν και εγώ την προτιμώ σκέτη
- 6
Καλή σας απόλαυση!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κολοκυθόσουπα βελουτέ Κολοκυθόσουπα βελουτέ
Μια σούπα είναι ό,τι καλύτερο τώρα το χειμώνα, γι' αυτό κι εγώ αυτοσχεδίασα με τα υλικά που είχα στην κουζίνα μου και ιδού το αποτέλεσμα
teis -
Κολοκυθόσουπα βελουτέ Κολοκυθόσουπα βελουτέ
Είναι η εποχή της.. Trick or Treat???Η συνταγή είναι του: Γιώργος Τσούλης#ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay
-
Κολοκυθόσουπα βελουτέ Κολοκυθόσουπα βελουτέ
Θρεπτική σούπα με κολοκύθα και διάφορα λαχανικά.#πορτοκαλί#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
-
-
-
-
Κολοκυθόσουπα Κολοκυθόσουπα
Τώρα με το κρύο είναι πραγματικά ότι πρέπει!!!!!#1συνταγη1δεντρο
-
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γιαούρτι Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γιαούρτι
Μια εξαιρετική βελουτέ σούπα με κολοκύθα του Άκη Πετρετζίκη! Έκανα μικρές αλλαγές που ταίριαζαν στα δικά μου γούστα!Λίγα μυστικά ακόμαΒάζουμε λίγο λίγο το ζωμό για να μπορούμε να το έχουμε υπο έλεγχο αλλά γενικά παίρνει αρκετό ζωμό, μην το φοβηθείτε! Καλή όρεξη!
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14249926
Σχόλια (2)