#2020

Όπως φαίνεται αγαπάμε ομελέτες και αυγά με διάφορους τρόπους για #κολατσιό ή #πρωινό!Είναι πολύ βολική λύση για το ταπεράκι!Δοκιμάζω διάφορες εναλλακτικές με βάση τα υλικά που έχω, και αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου!

Ή Καλή μέρα από το πρωί φαίνεται!

Άνετα ζούσα μόνο με αυγά!!Σήμερα ήταν μια απ'αυτες τις μέρες που έλεγα "όχι άλλο μαγείρεμα" και ήθελα κάτι πολύ εύκολο για βραδινό..και σκέφτηκα κάτι διαφορετικό που απλά αναρωτιομουν πως θα βγεί!!Το αποτέλεσμα ήταν μια πολύ ελαφριά και εύγευστη ομελέτα!!Δεν περιγράφω άλλο..

Η γέμιση πάει ανάλογα την διάθεση και την όρεξη του καθενός.#ΧρυσήΠοδιά23

Δεκατιανο γρήγορο και νόστιμο.😀💮Τα αμύγδαλα περιέχουν 25-40% αμυγδαλέλαιο, που χρησιμοποιείται στη φαρμακοποιία, την κοσμετολογία και στην αρωματοποιία. Σε πολλά κράτη τα αμύγδαλα χρησιμοποιούνται για την ίαση από νευρικές και διατροφικές ανωμαλίες καθώς και για την πρόληψη του καρκίνου. Σε ορισμένες χώρες η αμυγδαλιά-νάνος καλλιεργείται και ως διακοσμητικό φυτό.🌼Τα αμύγδαλα περιέχουν 18% πρωτεΐνη.🌸Τα πικρά αμύγδαλα αναπτύσσουν, όταν ο καρπός πληγωθεί ή υποστεί μηχανική παραμόρφωση, ένα πολύ ισχυρό δηλητήριο, το υδροκυάνιο.🌺Η μη εξημερωμένη αμυγδαλιά εμφανίζεται σε ανασκαφές στην Ελλάδα από το 8.000 π.Χ. έως το 3.000 π.Χ. που γίνεται η εξημέρωση της. Η εξημερωμένη αμυγδαλιά ήταν ευρέως γνωστή στους Εβραίους από τον 16ο π.χ. αιώνα.💮Όταν πέθανε ο Αιγύπτιος βασιλιάς Τουταγχαμών γύρω στο 1325 π.Χ. τα αμύγδαλα ήταν μία από τις τροφές που τοποθετήθηκαν στον περίφημο τάφο του για να τον τρέφουν στη μετά θάνατο ζωή του.🌼Από την Ελλάδα διαδόθηκε στην Ιταλία κατά τον 2ο π.Χ. αιώνα η δε Λατινική ονομασία του αμυγδάλου nux Graecum (= ελληνικό καρύδι).🌸Τα αμύγδαλα περιέχουν υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης (21%), σιδήρου, ασβεστίου, φωσφόρου, και βιταμινών Β. Τα αμύγδαλα περιέχουν υψηλό ποσοστό λίπους (κοντά στο 50%), με πολλά μονοακόρεστα (39%) και λίγα κορεσμένα (3,7%).🌺Το ξύλο της αμυγδαλιάς χρησιμοποιείται κυρίως για ξυλολεπτουργικές εργασίες και για την παραγωγή στομίων του μουσικού οργάνου Γκάιντα.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#Σνακ #Πρωινό

Η τυρινη εβδομάδα ξεκινά με μία απλή μακαρονάδα με μανιτάρια και τυράκι αγαπημένο πιάτο γιατί είμαστε μακαρονάδες τί να κάνουμε; #μακαρόνιαμετυρί

Λαχταριστή απλή απλουστατη σαλατιτσα για φουλ βουτες

Έχω ανεβάσει άπειρες συνταγές με ομελέτες αλλά τη συγκεκριμένη την αγάπησα!!Χωρίς διογκωτικά, χωρίς αλεύρι και είναι τόσο φουσκωτή και αφράτη!! #παιδί

Η αλήθεια είναι πως δεν είναι και καμιά φοβερη και τρομερή συνταγή,γιατί ούτε πολλά υλικά έχει,ούτε καμία δύσκολη εκτέλεση.Ωστοσο,για ακριβώς αυτόν το λόγο είναι μια ωραία ιδέα για μεσημεριανό ενός ατόμου. Αν θέλετε να βγει πιο "χωριάτικο"το αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένη ντομάτα ή ντοματίνια σε φετούλες,ελιές και φυσικά λίγο έξτρα από τη βασίλισσα της χωριάτικης,δηλαδή τη φέτα.Εγώ που είμαι απλή και λιτή(ή απλά πεινούσα 😄🤣)τα έφαγα μόνο με κατίκι Δομοκού. Είναι ότι πρέπει για τους λάτρεις των ζυμαρικών (εγώ είμαι 💯 τα 💯)όπως οι φίλες @KonstantinaK και @elena_corfu,ενώ όσοι αγαπούν το κατίκι Δομοκού,όπως η @Nikol32 ,ίσως θέλουν να το δοκιμάσουν. 🐢Παραδοσιακά είναι γεμιστά με ένα μείγμα από κρέας (προσούτο,μορταδελα και.α.),τυρί,αυγό και μοσχοκάρυδο. 🐢Τόσο η Μπολόνια,όσο κι η Μόντενα, ισχυρίζονται ότι τα τορτελίνια είναι δικης τους προέλευσης. 🐢Το Castelfranco Emilia,που βρίσκεται ανάμεσα στην Μπολόνια και την Μόντενα, παρουσιάζεται σε έναν μύθο,στον οποίο η θεά Αφροδίτη μένει σε ένα πανδοχείο.Κυριευμενος από την ομορφιά της,ο ξενοδόχος την κατασκοπεύει από μια κλειδαρότρυπα,από την οποία μπορεί να δει μόνο τον αφαλό της.Έτσι εμπνέεται και δημιουργεί μια μακαρονάδα με ζυμαρικα τέτοιου σχήματος.🐢 Προς τιμήν του παραπάνω θρύλου, κάθε χρόνο διοργανώνεται φεστιβάλ στο Castelfranco Emilia.🐢Ένας άλλος θρύλος λέει ότι το σχήμα προήλθε από την αρχιτεκτονική της Μόντενα,η οποία μοιάζει με χελώνα.*Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια-Στέλλα #Ζυμαρικά