Fudge Cake
Εύκολο και νόστιμο κέικ χωρίς μίξέρ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμασμενος φουρνος στους 130 αερα.
- 2
Σε ένα μπεν μαρι λιώνουμε τη σοκολατα (125 γρ) με το βούτυρο.
- 3
Προσθέτουμε λαδι, βανιλια και ζαχαρη. Ανακατευουμε μεχρι να ομογενοποιηθουν τα υλικα
- 4
Βαζουμε τα αυγα και ανακατευουμε μεχρι να ενσωματωθουν
- 5
Ριχνουμε κοκκισκινίζοντας το αλευρι, το κακαο και το μπεικιν. Ανακαταευουμε καλα.
- 6
Προσθετουμε το νερο και ανακατευουμε μεχρι να ομογενοποιηθουν τα υλικα.
- 7
Ψηνουμε σε ταψι με αποσπωμενα τοιχωματα για 50 λεπτα με 1 ώρα
- 8
Αφηνουμε να κρυωσει καλα.
- 9
Γκαναζ: Ζεσταινουμε τη κρεμα (Προσοχη να μη βρασει).
- 10
Αφαιρουμε απο τη φωτια και ριχνουμε τη κουβερτουρα ( καλο ειναι να ειναι ψιλοκομμενη. Ανακατευουμε μεχρι να λιωσει η σοκολατα
- 11
Την αφηνουμε στο ψυγειο για 1-2 ωρες ωστε να πηξει αλλα να αλοιφεται.
- 12
Τη βγαζουμε και τη ριχνουμε στο κεικ. Βαζουμε και στα πλαινα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σοκολατένιο κέικ fudge με ganache Σοκολατένιο κέικ fudge με ganache
#κολατσιό#ΔιεθνήςΠοδιά24Πάμε να δοκιμάσουμε κάτι γλυκό και πολύ σοκολατένιο fudge κέικ με γλάσο γκανάζ George Adamides -
-
Σοκολατένιο κέικ μα πολύ σοκολατένιο Σοκολατένιο κέικ μα πολύ σοκολατένιο
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα τέτοιο κέικ. Είναι πολύ σοκολατένιο 😍😍😍. #χρυσόΠιρούνι#βιβλίο Anna Beni -
Σοκολατένιο κέικ Σοκολατένιο κέικ
Ίσως, το πιο νόστιμο και αφράτο ΦΟΥΛ σοκολατένιο κέικ που έχετε δοκιμάσει !! Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη -
Κέικ σοκολάτα - καρύδα Κέικ σοκολάτα - καρύδα
Τρελαίνομαι για κέικ και έτσι είπα να δοκιμάσω μια καινούργια γεύση. Το αποτέλεσμα ήταν να μην προλάβω να αποθανατίσω το κέικ ολόκληρο 😋😋😋 Ελένη Βιδάλη -
Άκρως σοκολατένιο κέικ με ελαιόλαδο, γιαούρτι & γκανάζ ✨πανεύκολο, χωρίς μίξερ✨ Άκρως σοκολατένιο κέικ με ελαιόλαδο, γιαούρτι & γκανάζ ✨πανεύκολο, χωρίς μίξερ✨
Πολύ παραλλαγμένη εκδοχή της αγαπημένης μου συνταγής "ΤΟ σοκολατένιο κέικ μπανάνας" από @cook_8484156 που ευχαριστούμε θερμά!!!!! 🩷🩷🩷🩷Πώς προέκυψε;Ήθελα να το φτάξω για μια φιλενάδα μου, που της αρέσει πολύ η σοκολάτα, όμως όχι ο συνδιασμός σοκολάτα - μπανάνα και είπα να αντικαταστήσω την υγρασία απ' τις μπανάνες με υγρασία από γιαούρτι.Όλα φαινόταν καλά, η σύσταση όπως έπρεπε, μετά το φούρνο όμως ανακάλυψα ότι είχε δημιουργηθεί "κρατήρας" (όπως γίνεται σε μερικά σουφλέ), παρότι δεν είχα ανοίξει καθόλου το φούρνο κατά το ψήσιμο. Είχε ξεφουσκώσει όλο το κέντρο δηλαδή για να καταλάβετε. Τι να κάνω... το "μπάλωσα" με γκανάζ.Το αποτέλεσμα άρεσε σε όλους μας τόσο, που καθιερώθηκε και αυτή η εκδοχή της κεϊκάρας.Tags:#Κυριακή#Εύκολο 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
Όχι πείτε μου,έχετε δοκιμάσει ποτέ πιο νόστιμο και πιο σοκολατένιο κέικ;Και όχι μόνο αυτό,είναι και πανεύκολο στην παρασκευή του! Sia -
Κέικ σοκολάτας με γλάσο Κέικ σοκολάτας με γλάσο
Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Κέικ σοκολάτας πολύ νόστιμο και πολύ απαλό. Olga Olga -
Ζουμερό κέικ σοκολάτα!!! Ζουμερό κέικ σοκολάτα!!!
Υπάρχουν πολλές συνταγές για σοκολατένια κέικ!Αυτή ξεχωρίζει και είναι από τις πιό νόστιμες που έχω δοκιμάσει!!! #κέικ Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη -
Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο
Κέικ θαύμα όπως λέει και μια φίλη μου! Βασικά την ήξερα την συνταγή σαν σοκολατοπιτα αλλά το δοκίμασα για πρώτη φορά για τούρτα και κόλλησα! Είναι το πιο εύκολο και νόστιμο κέικ σοκολάτας 😁😁😁 Το γλάσο το βρήκα στο ίντερνετ δεν ήτανε για αυτή τη συνταγή αλλά εγώ το ταίριαξα αν έχετε κάποιο δικό σας αγαπημένο μπορεί να το χρησιμοποιήσετε #χωρίςμίξερ Σοφία Στυλιδου -
Υγρό κέικ σοκολάτας με γλάσο Υγρό κέικ σοκολάτας με γλάσο
Ποιός θα μπορούσε να αντισταθεί σε ένα τέτοιο σοκολατένιο ΚΕΙΚ ;;;; Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια