Σνίτσελ μοσχαρίσιο

Chara
Chara @Chara

#καλήχρονιά. Ήταν η πρώτη συνταγή που μαγείρεψα το 2020! Είναι η αγαπημένη του μικρού μου, κάθε φορά που φτιάχνω αυτά τα σνίτσελ τα τσακίζει!!! Γίνονται πενταμάλακα! Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με ό, τι έχετε ευχαρίστηση!

Σνίτσελ μοσχαρίσιο

#καλήχρονιά. Ήταν η πρώτη συνταγή που μαγείρεψα το 2020! Είναι η αγαπημένη του μικρού μου, κάθε φορά που φτιάχνω αυτά τα σνίτσελ τα τσακίζει!!! Γίνονται πενταμάλακα! Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με ό, τι έχετε ευχαρίστηση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 6 κομμάτιασνίτσελ μοσχαρίσια
  2. 2 κ.σ.μουστάρδα
  3. 2λεμόνια τον χυμό τους
  4. Αλάτι, πιπέρι
  5. 1 κ.γλ.ρίγανη
  6. 1 κ.γλ.θυμάρι
  7. 1/4 της κούπας ελαιόλαδο
  8. 1/2 ποτήρι του νερούνερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Παίρνουμε τα κομμάτια σνίτσελ και τα αλατοπιπερώνουμε. Έπειτα τα πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και το θυμάρι και τα βάζουμε στην γάστρα.

  2. 2

    Σε ένα σέικερ χτυπάμε καλά το λάδι με την μουστάρδα και το χυμό λεμονιού και στη συνέχεια περιχύνουμε το μείγμα πάνω από το κρέας μας.

  3. 3

    Ρίχνουμε σιγά, σιγά και το νεράκι μας και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Στα 20-25 λεπτά θα δούμε πως έχουν πάρει χρώμα από την μία πλευρά, τότε τα γυρνάμε και από την άλλη για να πάρουν εξίσου ωραίο χρώμα και από τις δύο μεριές.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Chara
Chara @Chara
στις
Η μαγειρική είναι η ψυχοθεραπεία μου 😁! Όταν μπαίνω στην κουζίνα ξεχνάω τα πάντα, νιώθω πως αδειάζει το μυαλό μου από ό,τι και αν με απασχολεί! Ο άνθρωπος που ευθύνεται γι' αυτό είναι η γιαγιά μου, η μητέρα του πατέρα μου. Ως μαγείρισσα στο επάγγελμα με έβαλε από μικρή στα βάσανα 😂! Που μεταξύ μας... καθόλου βάσανο δεν ήταν! Θυμάμαι σαν τώρα να λέει "Σημασία δεν έχει η συνταγή που ακολουθείς, αν αυτό που μαγειρεύεις το κάνεις με αγάπη και μεράκι, τότε θα είναι νόστιμο" ❤️️! Πόσο δίκιο είχε...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές