Κέικ με ολόκληρα μανταρίνια!
Εντάξει, δεν είναι και ό,τι καλύτερο για αποτοξίνωση, συνδυάζει όμως το φρούτο με το επιδόρπιο - δύο-σε-ένα ένα πράγμα!!! Ένα απολαυστικότατο κέικ με το "ζωντανό" μανταρίνι να συνδυάζονται υπέροχα! Συν το ότι είναι γρήγορη και εύκολη συνταγή (όλα στο μπολ του μίξερ!).
Διευκρινίζω εδώ ότι έφτιαξα το κέικ με τα μισά υλικά γιατί μου φάνηκε ότι θα έβγαινε τεράστιο με όλα τα υλικά της αρχικής συνταγής (βλακωδώς....) οπότε τα μανταρίνια που χρησιμοποίησα τα έβαλα σε δύο κομμάτια το καθένα ώστε να καλυφθούν όμορφα από τη ζύμη. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να φτιάξετε ολόκληρη την ποσότητα γιατί πραγματικά δεν σου φτάνει μόνο ένα κομμάτι!!!!
Κέικ με ολόκληρα μανταρίνια!
Εντάξει, δεν είναι και ό,τι καλύτερο για αποτοξίνωση, συνδυάζει όμως το φρούτο με το επιδόρπιο - δύο-σε-ένα ένα πράγμα!!! Ένα απολαυστικότατο κέικ με το "ζωντανό" μανταρίνι να συνδυάζονται υπέροχα! Συν το ότι είναι γρήγορη και εύκολη συνταγή (όλα στο μπολ του μίξερ!).
Διευκρινίζω εδώ ότι έφτιαξα το κέικ με τα μισά υλικά γιατί μου φάνηκε ότι θα έβγαινε τεράστιο με όλα τα υλικά της αρχικής συνταγής (βλακωδώς....) οπότε τα μανταρίνια που χρησιμοποίησα τα έβαλα σε δύο κομμάτια το καθένα ώστε να καλυφθούν όμορφα από τη ζύμη. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να φτιάξετε ολόκληρη την ποσότητα γιατί πραγματικά δεν σου φτάνει μόνο ένα κομμάτι!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μίξερ χτυπάμε την ζάχαρη με το βούτυρο, που είναι σε θερμοκρασία δωματίου, να αφρατέψουν.
- 2
Ενσωματώνουμε ένα ένα τα αυγά.
- 3
Ρίχνουμε τον χυμό από τα μανταρίνια και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 4
Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και δουλεύουμε να γίνουν μια ωραία, απαλή ζύμη και τέλος, ρίχνουμε και τις βανίλιες και το ξύσμα.
- 5
Βουτυρώνουμε ταψί 40×27 εκ. και πασπαλίζουμε με ζάχαρη, τοποθετούμε τα μανταρίνια καθαρισμένα ολόκληρα και απλώνουμε από πάνω την ζύμη ομοιόμορφα (με μια κουτάλα ή με μια σπάτουλα).
- 6
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς C (ή 160 στον αέρα) μέχρι να ροδίσει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ με ολόκληρα μανταρίνια Κέικ με ολόκληρα μανταρίνια
Η συνταγή είναι δική μου παραλλαγή σε ένα κέικ που φτιάχνω με ολόκληρο πορτοκάλι, με τα μανταρίνια ακόμα πιο μυρωδάτο, φυσικά αφράτο, θα το ξαναφτιάξω !!!
-
Κέικ μανταρίνι Κέικ μανταρίνι
Οι μανταρινιές μας είναι πάλι φορτωμένος, αλλά αν και τα μανταρίνια είναι γευστικότατα είναι τίγκα στα κουκούτσια. Άρα τα κάνουμε χυμούς, κέικ.... #ζύμες #2020
-
Κέικ μανταρινιού σιροπιαστό Κέικ μανταρινιού σιροπιαστό
Καθώς είχαν περισσέψει πολλά μανταρίνια από την μανταρινιά Χίου που έχουμε, και δεν προλαβαίναμε να τα καταναλώσουμε, είπα να τα κάνω μανταρινοκεικ. Έκανα την συνταγή από το foodaholics αλλά με λιγότερη ζάχαρη στο σιρόπι. Προέκυψε πολύ νόστιμη, θυμίζει ρεβανί αλλά χωρίς μαστίχα. Φυσικά θα γίνεται και με χυμό εμπορίου.
-
Κέικ μανταρίνι Κέικ μανταρίνι
Επειδή είχα πάρα πολλά μανταρίνια είπα να δοκιμάσω να κάνω τη συνταγή αυτή! Δεν είναι πολύ γλυκό οπότε αν σας αρέσουν τα γλυκά κέικ προσθέστε κι άλλη ζάχαρη! #παιδί
-
Κέικ νηστίσιμο με χαρούπι! Κέικ νηστίσιμο με χαρούπι!
Καλά σκέφτηκες!..Δεν έχει νηστεία.. και όμως είναι από αυτά τα κέικ που τα θέλεις όπως και να έχει. 😛Λίγες θερμίδες, γευστικό και χωρίς πολλά πολλά υλικά.Κάποιες φορές θέλουμε να κάνουμε κέικ και μας λείπει το γάλα ή τα αυγά ή και τα δύο μαζί 🤣🤣. Με αυτή τη συνταγή δεν χρειάζεσαι τίποτα από αυτά.Ένα αλεύρι που φουσκώνει και είσαι εντάξει.Πάμε λοιπόν να δούμε τι χρειαζόμαστε.
-
Κέικ μανταρίνι με γλάσο σοκολάτας Κέικ μανταρίνι με γλάσο σοκολάτας
Ένα κέικ που η ιδανικότερη εποχή για να το φτιάξουμε είναι φυσικά τον χειμώνα, που τα μανταρίνια είναι μούρλια.#μετοταίρι
-
Σιροπιασμένο κέικ με ολόκληρα πορτοκάλια! Σιροπιασμένο κέικ με ολόκληρα πορτοκάλια!
#κέικ#ΜηνΤοΠετάς
-
Σιροπιαστό κέικ με μανταρίνια Σιροπιαστό κέικ με μανταρίνια
Ένα κέικ που μπορεί να συνδυάσει το πρωινό σας με το γλυκό που μπορεί να θελήσετε μετά το φαγητό σας!!Λίγα μυστικά ακόμαΌσο αφορά το ψήσιμο από φούρνο σε φούρνο διαφέρει. Το σιρόπι δε χρειάζεται να το ρίξουμε όλο, εξαρτάται από το πόσο σιρροπιασμένο το θέλουμε. Το σιρόπι που μπορεί να περισσέψει μπορούμε να το φυλάξουμε στο ψυγείο για κάποιο επόμενο γλυκό ή να το κάνουμε λικέρ!!
-
Κέικ Μανταρίνι ! Με πολτό ξύσμα και γλάσσο μανταρινιού! Κέικ Μανταρίνι ! Με πολτό ξύσμα και γλάσσο μανταρινιού!
#ΚέικΜανταρίνι !!Τα μανταρίνια ήρθαν...Καιρός να τα εντάξουμε στις μαγειρικές μας δημιουργίες !!Κέικ μανταρινιού με πολτό #ξύσμα και #γλάσσο μανταρινιού !!#μανταρίνι #Βιβλίο#1συνταγή1δέντρο#OnerecipeOnetree
-
Αφράτο, αρωματικό, σοκολατένιο κέικ Αφράτο, αρωματικό, σοκολατένιο κέικ
Φτιάχνω πολύ συχνά κέικ και πειραματιζομαι με ότι υλικά συνήθως έχω στο σπίτι. Το συγκεκριμένο έχει φουλ άρωμα πορτοκαλι και κακάο και είναι πολύ αφράτο και εννοείται δε μένω ποτέ στο ένα κομμάτι. Αρέσει στα καμάρια μου και στον σύζυγό μου και μέχρι να τελειώσει πρωί βράδυ τσιμπολογαμε και επίσης τέλειο με το καφέ 😉
-
🎅 Χριστουγεννιάτικο κέικ με καρύδια και κανέλα 🎅 Χριστουγεννιάτικο κέικ με καρύδια και κανέλα
Το κλασικό κέικ που όλοι γνωρίζουμε ,μεταμορφώνετε πολύ εύκολα, προσθέτοντας απλά δυο υλικά. Καρύδια και κανέλα ,συνδυάζονται αρμονικά και το κέικ μας αποκτά άλλο χαρακτήρα!#ψίχουλα
-
Κέικ πορτοκαλιού 🍊 Κέικ πορτοκαλιού 🍊
Πεντανόστιμο εύκολο κέικ πορτοκαλιού με τέλειο άρωμα από πορτοκάλια φυσικά που θα σας "σπάσει" τη μύτη. Φτιάχνεται απλά σε ένα μπολ με ένα σύρμα χειρός.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια