Εναλλακτικό λικέρ μαστίχας
Τρελαίνομαι για το λικερ μαστίχας και αποφάσισα να φτιάξω,είδα όμως οτι θέλει οινόπνευμα ή βότκα,και επειδή ο πατέρας μου βγαζει δική του ρακή, σκέφτηκα να βάζω εκείνη.,βγαίνει με λίγο διαφορετική γεύση, αλλά μου αρέσει πάρα πολύ και το κάνω πολύ συχνά.
Εναλλακτικό λικέρ μαστίχας
Τρελαίνομαι για το λικερ μαστίχας και αποφάσισα να φτιάξω,είδα όμως οτι θέλει οινόπνευμα ή βότκα,και επειδή ο πατέρας μου βγαζει δική του ρακή, σκέφτηκα να βάζω εκείνη.,βγαίνει με λίγο διαφορετική γεύση, αλλά μου αρέσει πάρα πολύ και το κάνω πολύ συχνά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω τη μαστίχα στη ρακή (σε μπουκάλι όχι πολύ καλό διότι η μαστίχα αφήνει στίγματα στα τοιχώματα που δε φεύγουν, εγω τη βάζω σε ενα μπουκάλι μεγάλο που έχω από κρασί 2 λίτρο)και τα ανακατεύω και τα αφήνω για πάνω από 1 μήνα.
- 2
Κάνω το σιρόπι, βάζοντας σε ενα κατσαρολάκι το νερό και τη ζάχαρη να βράσουν για κανένα δεκάλεπτο και το προσθέτω μέσα στη ρακή.Την αφήνω για άλλον ένα μήνα περίπου.
Παρόμοιες συνταγές
-
Sparkling λεμονάδα με λικέρ μαστίχας Sparkling λεμονάδα με λικέρ μαστίχας
Θυμάστε πριν λίγες μέρες που πειραματίστηκα με λεμονάδα και λικερ μαστίχας; Ε, σκέφτηκα να το πάρω σε επόμενο στάδιο - level upgrade :-) ... και καλά έκανα! Αντί για νερό, βάζω παγωμένο ανθρακούχο νερό με γεύση λεμόνι και η γεύση και η δροσιά της απλά απογειώθηκε!!!
-
Λικέρ μαστίχας Λικέρ μαστίχας
Τι να πω για το λικέρ μαστίχας; Είναι μοναδικό, εύγευστο, μυρωδάτο και προπαντός ελληνικό!!! Χρησιμοποιήστε το στα γλυκά σας για άρωμα αλλά και ως ποτάκι είναι θαύμα.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή σας επιτυχία!
-
Λικέρ Μαστίχας Χίου Λικέρ Μαστίχας Χίου
Tips:1. Το βάζο που θα χρησιμοποιήσουμε ίσως χρειαστεί να πεταχτεί μετά διοτι η μαστίχα έχει την ιδιότητα να κολλάει στο βάζο.2. Καλό θα ήταν το βάζο και το μπουκάλι να είναι αποστειρωμένα στο φούρνο.
-
-
Λικέρ πορτοκάλι Λικέρ πορτοκάλι
#πορτοκάλι#ΜηνΤοΠετάςΈνα πολύ εύκολο λικέρ,αρκεί να έχουμε ωραία πορτοκάλια βιολογικά και τσίπουρο ή βότκα.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Λικέρ ρόδι (στα γρήγορα) Λικέρ ρόδι (στα γρήγορα)
Θα έχετε έτοιμο το λικέρ σε 3 μέρες να το απολαύσετε τώρα στα κρύα με τα ρόδια που είναι λίγο ακόμα η εποχή τους..Προσπάθησα να φτιάξω ένα κέρασμα γρήγορο και εύκολο, αλλά ευγευστο και μυρωδάτο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΝα προτιμάτε ελαφριά ρακί η ρούμι λευκά δηλαδή ποτά για να μην χαλάσει το χρώμα του λικέρ.Να σουρώσετε και 2-3 φορές αν χρειαστεί.Το ποτό πρέπει να μυρίζει και να θυμίζει ρόδι μην το παρακάνουμε στα μπαχαρικά.Το έφτιαχνε η μήτερα μου με ρόδια απο την ροδία μας.
-
Λικέρ μύρτο Λικέρ μύρτο
Μου αρέσουν τα χειροποίητα λικέρ και φτιάχνω με ό, τι βρώ. Μάζεψα μύρτα από το χωριό και το αποτέλεσμα είναι θαυμάσιο #βιβλίο#Ελλάδα
-
Λικέρ με σπαθόχορτο Λικέρ με σπαθόχορτο
Το σπαθόχορτο με τις ή θαυματουργιές ιδιότητες γίνετε πολύ ωραίο λικέρ. Σαν βότανο δεν έχει κάποια έντονη γεύση. Για αυτό το λικέρ που θα φτιάξουμε θα έχει τη γεύση από τα μυρωδικά που θα βάλουμε εμείς
-
Λικέρ φράουλα Λικέρ φράουλα
Όμορφο λικέρ φράουλας με ένα ελαφρύ τόνο δύοσμου.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ προτιμώ το κονιάκ αλλα χωρίς χρώμα ωστέ να δώσει η φράουλα το δικό της.Καλό καλοκαίρι και γλυκόπιοτο.
-
-
Λικέρ με άνθη εσπεριδοειδών Λικέρ με άνθη εσπεριδοειδών
Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω λικέρ. Πρώτη φορά πειραματίστηκα με τα άνθη πριν από χρόνια , όταν βρέθηκα σε ένα περιβόλι με εσπεριδοειδή. Το αποτέλεσμα είναι μαγευτικό, όλη η άνοιξη στο μπουκάλι. #καλοκαίρι2019 -
Λικέρ από άνθος Λικέρ από άνθος
Όταν πρωτογνώρισα την πεθερά μου θυμάμαι με είχε κεράσει αυτό το λικέρ και κάθε φορά που το πίνω μου θυμίζει εκείνη!! #2020
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια