Αρχικά φτιάχνουμε τον καφέ ή το κακάο δλδ διαλύουμε σε 80 ml χλιαρό νερό 1 - 1 1/2 κουτ γλυκού γεμάτη περίπου νεσκαφέ ή σκόνη κακάο.Ανακατεύουμε σε μπωλ για 2 λεπτά περίπου το κρεμώδες τυρί & προσθέτουμε τον καφέ ή το μείγμα του υγρού κακάου,το κονιάκ,την άχνη & τα σαβαγιάρ που τα έχουμε κάνει σκόνη στο μούλτι.

Ανακατεύουμε πάλι να ενωθούν όλα τα υλικά εκτος κακάου να γίνει λείο μείγμα.Σκεπάζουμε κι αφήνουμε στο ψυγείο για ένα μισάωρο να σφίξει.