Ανάποδη μηλόπιτα (thermomix)

Elisabeth Paramythiotou
Elisabeth Paramythiotou @fairytale31

Ανάποδη μηλόπιτα (thermomix)

26 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. για τη ζύμη
  2. 125 grβούτυρο (έβαλα 120 γρ)
  3. 2 μεζούρεςζάχαρη (περίπου 160 γρ)
  4. 4αυγά
  5. 3 μεζούρεςφαριν απ (περιπου 150 γρ)
  6. 2βανίλιες άρωμα
  7. για τη γέμιση
  8. 4-5μήλα
  9. 125 γρβούτυρο
  10. 2 μεζούρεςζάχαρη
  11. 1 κουταλιά σούπαςκανέλα
  12. μερικάκαρύδια, ψίχα, προαιρετικά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε τα 120 γρ βουτύρου σε ένα ταψί με μέγεθος μεγάλης τούρτας. Τα μήλα τα καθαρίζουμε σε ροδέλες πάχους 1, 5 εκατοστού και αφού βγάλουμε τα κουκούτσια, τα βάζουμε πάνω στο βούτυρο καλύπτοντας τον πάτο του ταψιού. Τα κενά αν θέλουμε τα γεμίζουμε με καρύδια. Από πάνω ρίχνουμε την ζάχαρη και την κανέλα.

  2. 2

    Ακολούθως χτυπάμε καλά τα αυγά με το βούτυρο και την ζάχαρη, για 3 με 4 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και τις βανίλιες και αναμιγνύουμε καλά. Ρίχνουμε την ζύμη πάνω στα μήλα απλώνοντας με σπάτουλα. Ψήνουμε στο φούρνο σε 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου.

  3. 3

    Αφού κρυώσει τελείως την αναποδογυρίζουμε και..καλή μας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Elisabeth Paramythiotou
στις
Αγαπώ τη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική επειδή είναι δημιουργία αλλά και επειδή δίνω χαρά σε οικογένεια και φίλους.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές