Σουφλέ σοκολάτας!! 🍩
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπεν μαρί τοποθετούμε κομμάτια την σοκολάτα και μόλις αρχίσει να λιώνει προσθέτουμε την μερέντα και αναδεύουμε σιγά σιγά. Προσθέτουμε το Βιτάμ σε μικρά κομματάκια,το κονιάκ, τις βανίλιες και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- 2
Στο μίξερ χτυπάμε σιγά σιγά τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν περίπου 5 λεπτά και προσθέτουμε ένα ένα κουταλάκι την άχνη και μόλις το μείγμα ενωθεί καλά προσθέτουμε με τον ίδιο τρόπο το αλεύρι. Χτυπάμε μέχρι όλα τα υλικά να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
- 3
Σβήνουμε το μίξερ, βγάζουμε τον κάδο με το μείγμα και σιγά σιγά προσθέτουμε την ρευστή σοκολάτα ανακατεύοντας ελαφρά. Βάζουμε το μείγμα σε 2 φόρμες αλουμινίου μακρόστενες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 18 λεπτά ακριβώς
- 4
Σερβίρουμε με παγωτό !! Καλή επιτυχία!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια