Σπανακοκεφτέδες Νηστίσιμοι

Name: Σπανακοκεφτέδες Νηστίσιμοι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο και ζεματισμένο; 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο στον τρίφτη; 1 κουτ.σούπας μαϊντανό; 1 κουτ.σούπας δυόσμο; Αλάτι και πιπέρι; 6 κουτ.σούπας αλεύρι; 1/2 κουτ.γλυκού μπέικιν; Άνηθο αν μας αρέσει; Λάδι για το τηγάνι

ΚΥΡΙΑΚΗ ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΥ @cook_kiriaki_1880

,Ελλάδα

Σπανακοκεφτέδες Νηστίσιμοι

ΚΥΡΙΑΚΗ ΣΙΔΗΡΟΠΟΥΛΟΥ @cook_kiriaki_1880

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 κιλόσπανάκι ψιλοκομμένο και ζεματισμένο
1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο στον τρίφτη
1 κουτ.σούπας μαϊντανό
1 κουτ.σούπας δυόσμο
Αλάτι και πιπέρι
6 κουτ.σούπας αλεύρι
1/2 κουτ.γλυκού μπέικιν
Άνηθο αν μας αρέσει
Λάδι για το τηγάνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Στραγγίζουμε καλά το σπανάκι και το ανακατεύουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά.
2

Σε τηγάνι βάζουμε λάδι τόσο σε ποσότητα ώστε να σκεπάζει τη βάση του κεφτέ (αν βάλουμε πολύ, πιθανόν να διαλυθούν). Με κουτάλι της σούπας παίρνουμε μείγμα και βάζουμε στο τηγάνι. Όταν ροδίσει η μία πλευρά γυρίζουμε και από την άλλη.