Το τέλειο συνοδευτικό για το γιαούρτι ή το γάλα μας! Μπορούμε να βάλουμε μέσα ό,τι θέλουμε από ξηρούς καρπούς και σοκολάτα μέχρι αποξηραμένα φρούτα και φυστικοβούτυρο. Σήμερα σας δείχνω την κλασική αγαπημένη μου εκδοχή!

Του αγαπημένου Άκη με μικρές παραλλαγές.#χρυσόπιρούνι

Οι νιφάδες βρώμης όσο θρεπτικές και αν είναι δεν είναι και το καλύτερο μου για πρωινό. Αν όμως αναμιχθούν με ξηρούς καρπούς μέλι και τα υπόλοιπα υλικά, γίνονται super γευστικές και ταιριάζουν υπέροχα με γιαούρτι ή γάλα.

Οι μπάρες δημητριακών είναι πολύ δημοφιλείς στις μέρες μας, καθώς είναι υγιεινές, νόστιμες και προσιτές. Ακόμα καλύτερες είναι αν τις φτιάξετε εσείς φρέσκιες-φρέσκιες με δικά σας, ελεγμένα υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε ό,τι αποξηραμένα φρούτα θέλετε (βερύκοκκα,σταφίδες,φράουλες κτλ) καθώς και ξηρούς καρπούς (φουντούκια,καρύδια κτλ).Όταν θα το βγάλετε από το φούρνο το μίγμα θα είναι μαλακό,αλλά θα σκληρύνει μόλις κρυώσει.Διατηρείται εκτός ψυγείου για μπόλικες μέρες. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Υγιεινή τραγανή πέντανόστιμη γκρανόλα που συνοδεύεται τέλεια με γιαούρτι γάλα ή με κάποιο φρούτο.

Το τελευταίο διάστημα ανακατεύομαι ξανά με προζύμια και ψωμιά. Μια φίλη μου έδωσε προζύμι που το έχει από τη γιαγιά της και προσπαθώ να τελειοποιήσω τα προζυμένια ψωμάκια μου.Στη διαδικασία αυτή, κάποιες φορές ξεμένει προζύμι. Αν έχετε ασχοληθεί καθόλου με το θέμα, θα δείτε πως μια σχολή διαδικασίας προζυμιού το ταΐζει καθημερινά και πετάει το υπόλοιπο (discard starter το λένε). Εγώ έχω διαλέξει να το βάζω στο ψυγείο, οπότε δεν έχω, παρ' ολ' αυτά κάποιες φορές μου μένει. Και επειδή δεν πετάμε τίποτα, έψαξα να βρω τι θα το κάνω.Μια συνταγή λοιπόν είναι για αυτή τη γκρανόλα. Μου έκανε εντύπωση που βάζει κανείς προζύμι στη γκρανόλα αλλά στην πραγματικότητα λειτουργεί ως συνδεσμος και δε χρειάζεται να βάλει κανείς τόσο μέλι/ζάχαρη για να δέσει. Άρα με ένα σμπάρο πολλά τριγόνια, καθώς χρησιμοποιείς αυτό που θα πέταγες, έχεις γκρανόλα τέλεια, κρατσανιστή και χωρίς πολύ μέλι (και καθόλου ζάχαρη...)Η αρχική συνταγή είναι αρκετά διαφορετική στα υλικά που βάζει ως πρόσθετα. Εγώ έβαλα ό,τι είχα. Νομίζω δεν έχει καμία σημασία τι είδους ξηρούς καρπούς θα βάλετε, ακολουθήστε όποια συνταγή για γκρανόλα σας αρέσει ή βάλτε ό,τι υλικό έχετε διαθέσιμο, αρκεί να είναι σωστή η αναλογία στεγνών και υγρών.

Πήγα σούπερ μάρκετ και ήταν πανάκριβη.Αποφάσισα να φτιάξω κι έγινε τόσο νόστιμη, και τόσο οικονομική που δεν πρόκειται να αγοράσω ποτέ ξανά.

Για να τρώμε πιο υγιεινά δημητριακά, για τα παιδιά και ακόμη και για διατροφή για το γάλα η το γιαούρτι μας !

Αγοραστή γκρανόλα; Ποτέ πια! Είναι τόσο εύκολο να τη φτιάξετε που πραγματικά δε θα ξανααγοράσετε έτοιμη! Η συνταγή είναι από το site: misshealthyliving.gr. Με φοβερό άρωμα πορτοκαλιού και σοκολάτα #kimwlos #πορτοκάλι

Τραγανή γκρανόλα για ένα υγιεινό και θρεπτικό πρωινό

Τα παιδιά μου συνήθως τρώνε δημητριακά με γάλα το πρωί και προσπαθούσα καιρό να βρω κάποια με όσο το δυνατόν λιγότερη ζάχαρη κλπ. Τελικά, αποφάσισα να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή που μου φάνηκε νόστιμη και πολύ υγιεινή. Υπάρχει σε διάφορες παραλλαγές που σίγουρα θα δοκιμάσω (και θα δημοσιεύσω 🙂) στο μέλλον. Πάντως, σίγουρα δεν θα χρειαστεί να αγοράσω έτοιμη γκρανόλα ή δημητριακά ξανά 😉#1συνταγή1δέντρο

Περα από το γεγονός ότι είναι πολύ νόστιμη είναι και Οικονομική , δεν χρειάζεται να πληρώνεις 5-6€ σε ένα πακέτο για να φας γκρανόλα, μπορείς να φτιαξεις την δική σου με λίγα υλικά και να είναι και τέλεια.