Σπιτική Γκρανόλα

Name: Σπιτική Γκρανόλα
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κούπες νιφάδες βρώμης; 2 χούφτες mix ξηρών καρπών; 3 κσ ελαιόλαδο η λάδι καρύδας; 2 κγ κακάο; 3-4 κσ φυστίκοβουτυρο; 1 κγ λιναρόσπορο κοπανισμένο; 1 βανίλια ή λίγο εκχύλισμα; 1 πρέζα αλάτι; 3 κσ μέλι; 1 κγ κανέλα; Ξύσμα από ένα μικρό πορτοκάλι

Ειρήνη Τριανταφύλλου @cook_9189614

Για να τρώμε πιο υγιεινά δημητριακά, για τα παιδιά και ακόμη και για διατροφή για το γάλα η το γιαούρτι μας !

Δες περισσότερα

Σπιτική Γκρανόλα

Ειρήνη Τριανταφύλλου @cook_9189614

Για να τρώμε πιο υγιεινά δημητριακά, για τα παιδιά και ακόμη και για διατροφή για το γάλα η το γιαούρτι μας !

Υλικά

20 λεπτά

12 μερίδες

2 κούπεςνιφάδες βρώμης
2 χούφτες mix ξηρών καρπών
3 κσελαιόλαδο η λάδι καρύδας
2 κγκακάο
3-4 κσφυστίκοβουτυρο
1 κγλιναρόσπορο κοπανισμένο
1βανίλια ή λίγο εκχύλισμα
1 πρέζααλάτι
3 κσμέλι
1 κγκανέλα
Ξύσμα από ένα μικρό πορτοκάλι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Προθέρμανση του φούρνου μας στους 160 βαθμούς στον αέρα και χωρίζουμε τα υλικά μας σε 2 μπολ, βάζουμε όλα τα στερεά σε ένα και όλα τα υγρά σε ένα άλλο.
2

Ανακατεύουμε καλά τα υλικά μας και μετά βάζουμε το μπολ με τα υγρά μέσα στα στερεά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να μουσκέψει όλο το υλικό.
3

Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και το στρώνουμε.
4

Ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου ανάλογα τον φούρνο μας και στα μισά του χρόνου βγάζουμε το ταψί και ανακατεύουμε την γκρανόλα γιατί τείνει να ξεροψήνετε στις γωνίες. Έτσι και εμείς βάζουμε τις γωνιές στο κέντρο και συνεχίζουμε το ψήσιμο. Τέλος, μόλις κρυώσει βάζουμε την γκρανόλα μας σε ένα μεγάλο μπολ ή βάζο για αποθήκευση..
5

Και έτοιμο!! Πανεύκολο, υγιεινό και πεντανόστιμο!! Τα υλικά είναι υποκειμενικά και φυσικά μπορούν να γίνουν άπειρες παραλλαγές. Θα ανεβάσω και άλλες στο μέλλον !