Η πάστα Φλώρα της Αγάπης

Αυτή τη συνταγή την έφτιαχνα με την γιαγιά μου Αγάπη και τη θεία μου Δώρα όταν ήμουν μικρή... Τώρα την φτιάχνω με τις κόρες μου και την τρώω στη μνήμη της αγαπημένης μου γιαγιάς...
Η πάστα Φλώρα της Αγάπης
Αυτή τη συνταγή την έφτιαχνα με την γιαγιά μου Αγάπη και τη θεία μου Δώρα όταν ήμουν μικρή... Τώρα την φτιάχνω με τις κόρες μου και την τρώω στη μνήμη της αγαπημένης μου γιαγιάς...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε τα 2 αυγά, το αλεύρι, το μπέικεν παουντερ, τις βανίλιες και το αλάτι.
- 3
Συνεχίζουμε να χτυπάμε έως ότου γίνει μια πολύ μαλακιά ζύμη.
- 4
Παίρνουμε τα 2/3 της ζύμης και την απλώνουμε σε ένα καλά λαδωμένο ταψί. (Εγώ χρησιμοποιώ ένα παλιό αλουμινίου, γίνεται πιο νόστιμη)
- 5
Απλώνουμε την μαρμελάδα και με την υπόλοιπη ζύμη φτιάχνουμε μπαστουνάκια και διακοσμούμε το γλυκό μας.
- 6
Στο αυγό που κρατήσαμε, προσθέτουμε ένα κ.γ. ζάχαρη και μια κ.σ. γάλα και χτυπάμε. Με αυτό το μίγμα αλείφουμε τα μπαστουνάκια.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μία ώρα περίπου.
- 8
Μπορούμε να προσθέσουμε ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα στη διακόσμηση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια