Βάζουμε σε ένα μπολ τα δυο αυγά, τη μια μπανάνα λιωμένη και το αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Κόβουμε το ψωμί το τοστ στο σχήμα που θέλουμε (η και ολόκληρα) και τα βουτάμε στο μείγμα που φτιάξαμε.

Ρίχνουμε στο τηγάνι λίγο βούτυρο και ψήνουμε και απ' τις δυο πλευρές τα "ψωμάκια" μας. Τα βάζουμε σε χαρτί για λίγο να τραβήξει τα πολλά υγρά.

Τα βάζουμε στο πιάτο μας,περιχύνουμε με μέλι,κανέλα,μπανάνα σε ροδέλες ή ότι άλλο θέλετε εσείς. Καλή απόλαυση!