Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και πιπεριές
#2020 συνταγή μου την έδωσε η κουμπάρα μου
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και πιπεριές
#2020 συνταγή μου την έδωσε η κουμπάρα μου
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια και με ένα απορροφητικό χαρτί αφαιρούμε τα πολλά υγρά του.
- 2
Σ ένα τηγάνι με βαθύ πάτο ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο για 5-6 λεπτά, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, τα αφήνουμε για 2 λεπτά μέχρι να γίνουν διάφανα στη συνέχεια το σκόρδο το αφαιρούμε.
- 3
Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές, τα αφήνουμε να πιουν τα υγρά τους, ανακατεύουμε τακτικά ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε να ψηθεί για 2 λεπτά.
- 4
Ρίχνουμε τον κύβο και τις 2 κούπες νερό, ανακατεύουμε το σκεπάζουμε να σιγοβράσει μέχρι να πιει τα υγρά του.
- 5
Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.
- 6
Έτοιμο! Το συνοδεύουμε με ότι θέλουμε, ρύζι, πατάτες, μακαρόνια. Εγώ αυτή τη φορά το έφτιαξα με μακαρόνια. Καλή σας επιτυχία.! !!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια