Μπορείτε να προσθέσετε ότι αποξηραμένα φρούτα θέλετε (εγώ έβαλα σταφίδες, κράνμπερι και βερίκοκο), ενώ μπορείτε να αντικαταστήσετε την λευκή κουβερτούρα με μαύρη κουβερτούρα. Επίσης μπορείτε να βάλετε και ξηρούς καρπούς. Τα φυστικια πάνε τέλεια με τα αποξηραμένα φρούτα και τη λευκή σοκολάτα... Έκανα τη μερέντα της Φενιας @ariagni(χωρίς γάλα η δική μου αφού δεν είχαμε)και επειδή έκανα ελάχιστη, λέω γιατί να μην την κάνω κάτι αφού είναι λίγη και δεν υπάρχει λόγος να λερώσω βαζάκι; Προφανώς και τη δοκίμασα και ως μερέντα,είναι τέλεια!!!Και χωρίς γάλα ακόμα εμένα προσωπικά με ενθουσίασε...🤗🏵️Η λευκή σοκολάτα είναι φτιαγμένη από βούτυρο κακάο, ζάχαρη, στερεα γάλακτος και μερικές φορές βανίλια.🌼 Τόπος καταγωγής της λευκής σοκολάτας είναι η Ελβετία.🌺Η λευκή σοκολάτα Galak κυκλοφόρησε από την ελβετική εταιρεία Nestlé το 1936 .🌸Το βούτυρο κακάο είναι το μόνο συστατικό κακάο στη λευκή σοκολάτα.💮 Αποδεκτα γαλακτοκομικά στοιχεία κατά την παραγωγή λευκής σοκολάτας στις ΗΠΑ είναι το γάλα εβαπορε,αποβουτυρωμενο γάλα,βουτυρογαλα ή βυνοποιημενο γάλα.💠Τα προϊόντα λευκής σοκολάτας δεν επιτρέπονται να περιέχουν τεχνητές χρωματικές ουσίες.❇️Η καραμελωμένη λευκή σοκολάτα ονομάζεται «ξανθή σοκολάτα» και έχει διαφορετικό γευστικό προφιλ.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα #Επιδόρπια

💠Σύμφωνα με τις οδηγίες της Ε.Ε,η λευκή σοκολάτα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 20% βούτυρο κακάο και 14% ξηρό γάλα, συμπεριλαμβανομένου τουλάχιστον 3,5% λιπαρών γάλακτος.💮Η λευκή σοκολάτα παρήχθη για πρώτη φορά εμπορικά στην Ελβετία από τη Nestlé τη δεκαετία του 1930.⚜️Η λευκή σοκολάτα εισήχθη στην Ελβετία λίγα χρόνια μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο.🌺Η εκρηκτική αύξηση της δημοτικότητας της λευκής σοκολάτας σημειώθηκε μόλις μισό αιώνα αργότερα,τη δεκαετία του 1980.🌸Στην Ιαπωνία, συχνά δίνεται λευκή σοκολάτα με αφορμή τη Λευκή Ημέρα στις 14 Μαρτίου.🌼Κάποιοι θεωρούν ότι δεν είναι σοκολάτα,γιατί παρόλο που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο,δεν περιέχει στερεά κακάο.🪷Καθώς δεν περιέχει στερεά κακάο που του δίνουν το χαρακτηριστικό καφέ χρώμα, αυτό το προϊόν είναι πολύ πιο γλυκό από τη σοκολάτα γάλακτος και δεν έχει πικρή επίγευση (σε αντίθεση με τη μαύρη σοκολάτα της οποίας η πικράδα είναι αισθητή).✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια

Για τούρτες, γεμιστά τσουρέκια, κλπTags:#Vegetarian#Εύκολη#Εύκολο#Σταγρήγορα

🤓 Οι ρυθμοί της ζωής και οι αυξημένες ανάγκες την καθημερινότητας μας αποδυναμώνουν και μας κάνουν να αισθανόμαστε συχνά κουρασμένοι. H φύση όμως είναι σύμμαχός μας. Το μύρτιλο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α, C, E, και β-καροτίνη, σάκχαρα, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ανόργανα οξέα, μεταλλικά άλατα, πηκτίνη και φυτικές ίνες. Ως αποτέλεσμα αυτού μπορεί να αποτελέσει ασπίδα για τον οργανισμό απέναντι σε διάφορες απειλές!🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram food simplicity by Helen

Αφιερωμένο στα δευτερα γενέθλια της Cookpad!!! Ένα μωσαϊκό που μου θύμιζε περισσότερο σιροπιαστή σοκολατόπιτα παρά το κλασικό σαλάμι! #καλοκαίρι2019

Χάρις στην evgenia kalamatiani και το κέικ με ροδάκινα ανακάλυψα τον συμπαθέστατο Donal και το απολαυστικό του cheesecake https://www.youtube.com/watch?v=BI_IbAY6ZrM. Bέβαια,blueberry δε βρήκα οπότε τα αντικατέστησα με βατόμουρα και για να μη μου περισσέψει τυρί κρέμα έβαλα και τις δυο συσκευασίες. Επιπλέον,επειδή το τσέρκι μου είναι 28άρι και όχι 20 εκ.όπως το δικό του,την κρέμα γάλακτος τη χτύπησα πρώτα σε απαλή σαντιγί για να μου βγει ψηλό. Eπιλέγετε εσείς λοιπόν, τον τρόπο εκτέλεσης που θέλετε ν'ακολουθήσετε

Από τα πιο ωραία γλυκά που υπάρχουν! Τις τελευταίες τέσσερις μέρες, το έφτιαξα δυο φορές. Γίνεται τόσο γρήγορα που δεν σκέφτεσαι τον κόπο. Και είναι τόσο οικονομικό που δεν σκέφτεσαι τα έξοδα. Έχει μόνο 5 υλικά! Να ευχαριστήσω το Pastry Designs για την συνταγή. Δεν άλλαξα τίποτα. #1συνταγη1δεντρο

Μια από τις ευκολότερες τούρτες αλλά και απο τις πιο νόστιμες!!! Δοκιμάστε την ;) Οι αναλογίες που δίνω είναι για 24 εκ. φόρμα. Μπορείτε να την μοιράσετε σε μικρά τσέρκια και να φτιάξετε παστάκια!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να καλύψετε την μισή τούρτα με ένα χαρτί Α4 και στην υπόλοιπη μισή να ρίξετε τριμμένη κουβερτούρα ή μπορείτε να λιώσετε σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι ζάχαρη να την ρίξετε σε κομμάτι λαδόκολλας να την απλώσετε σε λεπτή στρώση και να σπάσετε σε ακανόνιστα κομμάτια.