Κρεμμυδόψωμο

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για την ζύμη
  2. 400 mlνερό
  3. 1 φακελάκιμαγιά
  4. 1 κ.γ.ξυδι
  5. 1 κ.σ.ελαιόλαδο
  6. 1 κ.γ.αλάτι
  7. Αλεύρι όσο παρει
  8. Για τα κρεμμύδια
  9. 5 μεγάλακρεμμύδια χοντροκομμένα
  10. Λάδι για το τηγάνι
  11. Αλάτι
  12. Πιπέρι
  13. Ρίγανη
  14. Θυμάρι
  15. Κόκκινο γλυκό πιπέρι
  16. 1/2 κ.γ.ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Φτιάχνουμε την ζύμη, ανακατεύοντας μαζί όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα εύπλαστο ζυμάρι και την αφήνουμε να φουσκώσει. Η δόση βγάζει το μεγάλο ταψί του φούρνου.

  2. 2

    Για τα κρεμμύδια: σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει.Μετά ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα μπαχαρικά.

  3. 3

    Μαγειρεύουμε μέχρι να καραμελώσουν τα κρεμμύδια και να μην είναι σκληρά.

  4. 4

    Απλώνουμε τη ζύμη σε λαδωμένο ταψί. Μετά ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα απλώνουμε ομοιόμορφα. Με ένα πινέλο βουτάμε στο λάδι από τα κρεμμύδια και περνάμε την κόρα γύρω γύρω να πάρει χρώμα και νοστιμιά. Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180 μέχρι να ψηθεί το ζυμάρι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Afrodity Kalpakidou
στις
Θεσσαλονίκη

Παρόμοιες συνταγές