Νηστίσιμα muffins

Name: Νηστίσιμα muffins
Yield: 8 muffins
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 100 ml χυμό πορτοκάλι; 50 γρ φυστικοβούτυρο; 50 γρ ταχίνι; 40 γρ καστανή ζάχαρη; 40 γρ μέλι; 1 βανίλια; 100 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; Κομματάκια μαύρης σοκολάτας; 1 κοφτό κουταλάκι σόδα

Athina Voevoda @cook_chef_313856j

Με φυστικοβούτυρο και ταχίνι

Δες περισσότερα

Νηστίσιμα muffins

Athina Voevoda @cook_chef_313856j

Με φυστικοβούτυρο και ταχίνι

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

8 muffins

100 mlχυμό πορτοκάλι
50 γρφυστικοβούτυρο
50 γρταχίνι
40 γρκαστανή ζάχαρη
40 γρμέλι
1βανίλια
100 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Κομματάκια μαύρης σοκολάτας
1 κοφτό κουταλάκι σόδα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ταχίνι, το φυστικοβούτυρο και την ζάχαρη,μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
2

Έπειτα προσθέτουμε το μέλι, την βανίλια και τον χυμό πορτοκάλι,ανακατεύουμε και προσθέτουμε την σόδα και το αλεύρι.
3

Τέλος ρίχνουμε και τα κομματάκια σοκολάτας, βάζουμε το μείγμα στα φορμάκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά.