Γαριδομακαρονάδα
Εύκολη και πεντανόστιμη και γρήγορη... Όπως πάντα!🍤😋
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια στον μισό χρόνο απ όσο λέει το πακέτο.
- 2
Βράζουμε τις γαρίδες, όμως όχι εντελώς!
- 3
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πιπεριά (κομμένη μικρά κομματάκια) και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε.
- 4
Μόλις μαλακώσουν, σβήνουμε με ούζο και βάζουμε πούμαρο, αλατοπίπερο, ζάχαρη και λίγο νεράκι. Ρίχνουμε τις γαρίδες. Ανακατεύουμε. Σταματάμε το βράσιμο. (Θέλουμε να βράσουν με τα μακαρόνια)
- 5
Αδειάζουμε τα 2/3 του νερού των μακαρονιών και ρίχνουμε στην κατσαρόλα τη σάλτσα με τις γαρίδες.
- 6
Ανακατεύουμε συνεχώς να μην κολλήσουν.Ρίχνουμε και λίγο λαδάκι. Μόλις πιει το νεράκι και μείνει με την σαλτσούλα του είναι έτοιμο!
- 7
Βάζουμε την γαριδομακαρονάδα μας σε μια πιατέλα και την τρώμε γρήγορα να μην κρυώσει!
- 8
Δυστυχώς δεν είχα λιγκουίνι οπότε έβαλα ο,τι είχα 😋🍤.
- 9
Επίσης, εμένα μου αρέσει να βάζω και παρμεζάνα. Και να πίνω ούζο μαζί!😋😋😋😋❤
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια