Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε το λάδι. Βράζω τις πέννες σε αλατισμένο νερό 2 λεπτά λιγότερο.
- 2
Σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά τα μανιτάρια και προσθέτουμε το ζαμπόν για μερικά λεπτά μέχρι να μυρίσει. Προσθέτουμε το σκόρδο και κατόπιν το κρασί. Μόλις εξατμιστεί ρίχνουμε την κρέμα και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά μαζί με τον κύβο.
- 3
Προσθέτω τις πέννες μέχρι να φύγουν τα πολλά υγρά και να γίνει παχύρρευστη η σάλτσα. Αποσύρω από τη φωτιά και ρίχνω το τυρί και το πιπέρι
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12216264





Σχόλια