CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Ρεβίθια κοκκινιστά με ρύζι νυχάκι στη γάστρα στο φούρνο
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Ρεβίθια κοκκινιστά με ρύζι νυχάκι στη γάστρα στο φούρνο

Ρεβίθια κοκκινιστά με ρύζι νυχάκι στη γάστρα στο φούρνο

Rodi Boultzi
Rodi Boultzi @rodi_20894114
Πειραιάς Κέντρο

Μια πολύ νόστιμη συνταγή μιας και ο σύντροφός μου έχει ποντιακή καταγωγή έτσι σκέφτηκα να την μοιράσω μαζί σας!

Μια πολύ νόστιμη συνταγή μιας και ο σύντροφός μου έχει ποντιακή καταγωγή έτσι σκέφτηκα να την μοιράσω μαζί σας!

Δες περισσότερα

Ρεβίθια κοκκινιστά με ρύζι νυχάκι στη γάστρα στο φούρνο

Rodi Boultzi
Rodi Boultzi @rodi_20894114
Πειραιάς Κέντρο

Μια πολύ νόστιμη συνταγή μιας και ο σύντροφός μου έχει ποντιακή καταγωγή έτσι σκέφτηκα να την μοιράσω μαζί σας!

Μια πολύ νόστιμη συνταγή μιας και ο σύντροφός μου έχει ποντιακή καταγωγή έτσι σκέφτηκα να την μοιράσω μαζί σας!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1,40'
8-10 μερίδες
  • 0,500 γρ.ρεβίθια χοντρά
  • 1 μεγάλοκρεμμύδι
  • 2 σκελίδεςσκόρδο
  • 1 κγλ.πελτέ
  • 500 γρ. ντοματοχυμό
  • 1,5 κσ.ελαιόλαδο
  • 1 κσμαντζουράνα εστραγκόν
  • Αλάτι ημίχοντρο
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • Λίγηκαυτερή πάπρικα
  • 1,5 λίτροβραστό νερό για την γάστρα για να μη κόψει το φαΐ
  • 1 κγγκάραμ μασάλα
  • κόλιανδρο
  • Λίγοκορν φλάουρ
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1,40'
  1. 1

    Βάζουμε τα ρεβίθια από το βράδυ σε νερό να φουσκώσουν και την επόμενη ημέρα αλλάζουμε το νερό και αφήνουμε για μισή ώρα επιπλέον και μετά τα ξεπλένουμε καλά και τα σουρώνουμε.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα τα βράζουμε για μισή ώρα και προθερμαίνουμε τον φούρνο μαζί με την γάστρα

  3. 3

    Σουρώνουμε τα ρεβίθια και τα ρίχνουμε μαζί με τα υλικά το ντοματοχυμό, με το πελτέ, το λάδι, το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πάπρικα καυτερή το γκάραμ μασάλα με το κόλιανδρο, την μαντζουράνα, το αλάτι, την ζάχαρη και τα μυρωδικά ! Ανακατεύουμε καλά μη κολλήσει και βάζουμε να ψηθεί για μια ώρα! Ρίχνουμε το ρύζι και αφήνουμε να φουσκώσει και να βράσει καλά!

  4. 4

    Μόλις βράσει καλά παίρνουμε ζουμί σε ένα μπολ και βάζουμε λίγο κορν φλάουρ! Χτυπάμε με την ράβδο να γίνει πηχτό και το ρίχνουμε από πάνω! Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να δέσει! Μόλις βράσει καλά βγάζουμε και αφήνουμε να κρυώσει καλά και σερβίρουμε ! Καλή επιτυχία!

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Ρεβίθια κοκκινιστά με ρύζι νυχάκι στη γάστρα στο φούρνο
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Rodi Boultzi
Rodi Boultzi @rodi_20894114
στις Τετάρτη 22 Απρίλιος 2020 17:23:22 UTC
Πειραιάς Κέντρο
Ειμαι ιδιωτικός υπάλληλος! Λατρεύω την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! Μεγάλωσα με δυο διαφορετικές κουζίνες: γκουρμέ και χωριάτικη! Τους παντρεψα και βγήκε πολύ νόστιμο αποτέλεσμα το οποίο σας παρουσιάζω ! Συγκατοικώ με τον σύντροφό μού και τρία υπέροχα σκυλάκια μανούλα και της κόρες της οποίες είναι τρις διαφορετικές ράτσες! Λατρεύω τη μουσικη και το χορό και την μεταφυσική και το ράδιο τα υπόλοιπα μου χόμπι μετά την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! 4 χρόνια έκανα μεταφυσικές εκπομπές και ανοίγω σε ομάδα κυνηγούς φαντασμάτων! Διαβάζω πολύ! Έχω σπουδάσει Οικονομία και αθλητικό μάνατζμεντ αλλά δουλεύω σε εταιρία που τυπώνουμε κουτιά και χάρτινες τσάντες για κοσμήματα! 16 χρόνια είμαι στην εταιρεία και κάνω όλες της δουλειές και όταν έρχεται κοντέινερ με εμπόρευμα πάω για ξεφωρτομα! Είμαι τοξότης σε ζώδιο και γεννήθηκα το 1973 στη Σόφια Βουλγαρία από πατέρα Έλληνα και μάνα βουλγαρα! Από την μεριά τον πατέρα μου ανοικω σε οικογένεια ανταρτών και υπάρχει αντάρτικο βιβλίο στο οποίο γράφει για την οικογένεια τον παππού μου! Βοηθάω αδέσποτα ΑΜΕΑ και άστεγους εθελοντικά! Είμαι χαρούμενος άνθρωπος! Σας ευχαριστώ για την αποδοχή!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

ρεβύθια κοκκινιστό ρύζι νυχάκι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ομελέτα κρέπα (baby friendly)
  2. Πανεύκολη και υγιεινή κρέμα μπανάνας σαν παγωτό
  3. Παγωτό με φουντούκια !!!
  4. Γλυκό ψυγείου με μπισκότα κρέμα και ζελέ
  5. «Light Γαριδομακαρονάδα 🍝🍤Ολικής με Twist »
  1. Σουηδικά κεφτεδάκια ΙΚΕΑ με cream sauce (!)
  2. Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο
  3. Pancakes
  4. Γαρίδες σαγανάκι με φέτα
  5. Brioche με σοκολάτα
  1. Λεμονάτο σπανάκι με ταχίνι
  2. Καραμελωμένο μήλο με παγωτό!
  3. Σφολιάτα με τυριά
  4. Brioche με σοκολάτα
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12229442
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close