Ξεκινάμε να χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει. Αφού αφρατέψει ρίχνουμε το αυγό(για να κρατήσει τα υλικά ενωμένα) το κακάο το κονιάκ και τους ξηρούς καρπούς!

Παίρνουμε το τσουρέκι και το κόβουμε σε 3-4 φέτες άμα βγάλει και παραπάνω δεν μας πειράζει το ξανά κόβουμε σε μπουκιές..το βάζουμε μέσα το μείγμα μας και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Τέλος βάζουμε το μείγμα μας στην λαδόκολλα και το ρολλαρουμε μέχρι να μας βγει κυλινδρικο το σχέδιο το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να σφίξει!

Άμα θέλετε να κερασετε θα το βγάλετε 5' πριν..πασπαλίζουμε με κακάο και σερβίρουμε!