Παραδοσιακά ποντιακά πιροσκί !!!
Η συνταγή είναι μια από τις καλύτερες και εύκολες για τους λάτρεις των πιροσκί!
Παραδοσιακά ποντιακά πιροσκί !!!
Η συνταγή είναι μια από τις καλύτερες και εύκολες για τους λάτρεις των πιροσκί!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα βάζουμε το νερό με τη μαγιά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε!
- 2
Μετά βάζουμε στο ίδιο μπολ το αλάτι το λάδι και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει η ζύμη μας μαλάκια να ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ !
- 3
Το σκεπάζουμε και αφήνουμε στην άκρη για 1ωρα και 15 λεπτά να μας φουσκώσει!
- 4
Αφού φουσκώσει κόβουμε από το ζυμάρι μικρά κομμάτια και τα ανοίγουμε με το χέρι μας και να έχει σχήμα παλαμης στο μέγεθος!
- 5
Το γεμίζω με τυρί στη μία.ακρη και με την άλλη άκρη το κλείνω !
- 6
Ετοιμάζω το τηγάνι μου το βάζω σε καυτό λάδι και τα τηγανίζω !!
- 7
Η μία δόση βγαίνει γύρω στα 12κομματια μπορείτε να βάλετε διπλή δόση στα υλικά για να βγουν περισσότερα!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια