Σε ένα μπολ τοποθετούμε την ξηρή μαγιά, μια κουταλιά βούτυρο, το αλάτι και την ζάχαρη. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε σε ένα μπρίκι νερό μέχρι η θερμοκρασία του να είναι χλυαρη και προσθέτουμε στο μπολ.

Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και αρχίζουμε να το πλάθουμε μέχρι το αλεύρι να μην κολλάει πια στα χέρια μας.

Αρχίζουμε να πλάθουμε τα ψωμάκια στο μέγεθος της αρεσκείας μας και τα βάζουμε στον φούρνο πάνω κάτω στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά (ανάλογα με τον φούρνο μας)