Oreo-φραουλο-μαγεία

Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
Θεσσαλονίκη

Ένα γρήγορο, εύκολο αλλά ταυτόχρονα γευστικό και ευπαρουσίαστο επιδόρπιο με #φράουλες 🍰. Αφιερωμένο σε όλες τις μανούλες που γιορτάζουν αύριο (και σε μια ταλαντούχα φίλη μου που κάνει γλυκά θαύματα με oreo 😉). Χρόνια πολλά για τη γιορτή της μητέρας 💐 💖.

Oreo-φραουλο-μαγεία

Ένα γρήγορο, εύκολο αλλά ταυτόχρονα γευστικό και ευπαρουσίαστο επιδόρπιο με #φράουλες 🍰. Αφιερωμένο σε όλες τις μανούλες που γιορτάζουν αύριο (και σε μια ταλαντούχα φίλη μου που κάνει γλυκά θαύματα με oreo 😉). Χρόνια πολλά για τη γιορτή της μητέρας 💐 💖.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 8 μεγάλεςφράουλες
  2. 1/2 φλιτζάνικρέμα γάλακτος
  3. 2 γεμάτες κ.σ. τυρί κρέμα
  4. 1 κ.σ.ζάχαρη άχνη
  5. 2-3μπισκότα oreo θρυμματισμένα
  6. 2μπισκότα oreo κομμένα στα 4

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί.

  2. 2

    Χτυπάμε το τυρί κρέμα με την άχνη να αφρατέψει.

  3. 3

    Αναμιγνύουμε το τυρί κρέμα με τη σαντιγί, ρίχνουμε στο μείγμα και τα τριμμένα oreo και ανακατεύουμε ξανά, με απαλές κινήσεις για να μείνει αφράτο.

  4. 4

    Πλένουμε και στεγνώνουμε τις φράουλες. Κόβουμε το κοτσάνι δημιουργώντας μια επίπεδη βάση και χαράζουμε βαθιά την κορυφή τους σταυρωτά (χωρίς να φτάσουμε μέχρι τη βάση).

  5. 5

    Με ένα κουταλάκι (ή με κορνέ, αν δεν βιαζόμαστε και έχουμε καλλιτεχνικές ανησυχίες) γεμίζουμε με το μείγμα τις φράουλες και διακοσμούμε την καθεμιά με 1/4 μπισκότου oreo.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
στις
Θεσσαλονίκη
Με λένε Κάτια. Η μαγειρική και ιδιαίτερα η ζαχαροπλαστική είναι το hobby μου αλλά και η... ψυχοθεραπεία μου!😉 Χαίρομαι όταν το αποτέλεσμα χαρίζει χαρά και ευχαρίστηση στην οικογένειά μου και τους φίλους μας.
Δες περισσότερα

Σχόλια (10)

Παρόμοιες συνταγές