Ρολό κιμά με γραβιέρα, μπέικον και ζαμπόν! Κάτι και σε #φέτες

Ένα διαφορετικό ρολό από το κλασικό !
Γεμισμενο με μπέικον, γραβιέρα, ......
Απογειωνει απλα τον ουρανισκο !#φέτες🥓
Ρολό κιμά με γραβιέρα, μπέικον και ζαμπόν! Κάτι και σε #φέτες
Ένα διαφορετικό ρολό από το κλασικό !
Γεμισμενο με μπέικον, γραβιέρα, ......
Απογειωνει απλα τον ουρανισκο !#φέτες🥓
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε καλά να ενωθουν τα υλικά και να σπασουν οι ινες του κιμά.
- 2
Βάζουμε ψυγείο για μισή ώρα να απορροφηθούν τα μυρωδικά
- 3
Παίρνουμε μια μακρόστενη φορμα του κέικ
- 4
Απλώνουμε στον παγκο μας λαδόκολλα μεγαλυτερη από το μεγεθος της φορμας οπου θα βαλουμε το ρολό
- 5
Απλώνουμε τον κιμά στη λαδόκολλα και φτιάχνουμε πατωντας με το χέρι μας ένα ορθογωνιο στο μεγεθος της φορμας περίπου. Να είναι πλατυ για να μπει η γέμιση.
- 6
Στρώνουμε καθετα τις φέτες του μπέικον. Βάζουμε κατα μηκος τα μπαστουνια της γραβιερας,απλώνουμε το σαλαμι αερος και τέλος το ζαμπόν.
- 7
Με τη βοηθεια της λαδόκολλα τυλίγουμε σε ρολό και το βάζουμε στη φορμα.
- 8
Αλείφουμε με ελαιόλαδο.
- 9
Διπλωνουμε τις ακρες της λαδοκολλας και σκεπαζουμε το ρολό
- 10
Βρεχουμε με τα χέρια μας τη λαδόκολλα με νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για 1,15-1,30 ώρα.
- 11
Συνοδεύω με ένα γλάσο ντομάτας και πενες barilla lisk
- 12
Η σκετο με πατάτες τηγανητες
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια