Αυγά με τομάτα και φέτα!

Stacy! @Stacy
Αυγά με τομάτα και φέτα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένω καλά τις τομάτες μου και τις πολτοποιώ στο μούλτι.
- 2
Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνω τον χυμό της τομάτας με λίγο αλάτι και αφήνω να εξατμιστούν τα υγρά της για 10 λεπτά.
- 3
Κανά τρίλεπτο πριν αφού έχω κόψει την πιπεριά μου σε κυβάκια την ρίχνω στο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Τα αφήνω να βράσουν για λίγο.
- 4
Μετά ρίχνω ένα ένα τα αυγά μου και αφήνω να ψηθούν ανάλογα πόσο ζουμερά θέλω τον κρόκο.
- 5
Τέλος θρυμματίζω την φέτα από πάνω και ανακατεύω ελαφρά.
- 6
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι από πάνω και λίγη ριγανίτσα αν θέλουμε! Σερβίρουμε με φρεσκοψημένο ζυμωτό σπιτικό ψωμάκι! Και έξτρα φέτα! 😋 Βου-αλά! Καλή όρεξη!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες:
Eggs with Tomato and Feta
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12553577





Σχόλια