Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα βάζω σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά με λίγο λάδι
- 2
Χτυπάω στο μούλτι το ψωμί και σε 1 μπολ βάζω τους κιμάδες και τους αναμειγνύω. Βάζω το γάλα, το λάδι, το αυγό, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το ψωμί και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τα πλάθω μπιφτέκια
- 3
Κόβω τις πατάτες και τις βάζω σε ένα μπολ με το χυμό, το λάδι, το νερό, το κρασί, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύω καλά. Περιχύνω σε ένα ταψί και προσθέτω τα μπιφτέκια. Ψήνω στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο και άλλα 20 ξεσκέπαστα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12669382





Σχόλια