Μουσκευετε τα ρεβύθια για 12 ώρες σε κρύο νερό.

Τα στραγγίζουμε και τα πασπαλίζουμε με τη σόδα και τα αφήνουμε 30 λεπτά. Τα ξεπλένουμε με άφθονο νερό.

Τα βάζουμε στη κατσαρόλα με τόσο νερό όσο να σκεπάζονται.ουτε λίγο ούτε πολύ. Πριν πάρουν βράση αφαιρούμε τον αφρό πολλές φορές.

Προσθέτουμε το κρεμμύδι τριμμένο,και 1 φλ.λάδι και το αφήνουμε 45'.

Μόλις βράσουν στη 1ωρα περίπου ρίχνουμε αλάτι και δεντρολίβανο. Στο τέλος προσθέτουμε λεμόνι.