'La patisserie Eve'

Αυτό το γλυκό είναι αφιερωμένο στην πιο αγαπημένη μου δασκάλα των σχολικών μου χρόνων!Με βάση την όμορφη και τρυφερή προσωπικότητα της της αφιερώνω αυτήν την νοστιμιά💗💗💗🥰🥰🥰

Δες περισσότερα

'La patisserie Eve'

🥀Alexandra Tsaboukou🥀(Artist) @cook__AT

Υλικά

3 κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κούπαζάχαρη
6 κσκακάο
10 κσσπορέλαιο
2 κγσόδα
1 κγαλάτι
1βανίλια
2 κσξύδι
2 κούπεςκρύο νερό
1 κονσέρβαζαχαρούχο γάλα
1 κονσέρβακρέμα γιώτης ή morfat
Μπισκότα Oreo(ή άλλα γεμιστά με σοκολάτα ή ότι γεύση προτιμώ)
Σοκολάτα κουβερτούρας γάλακτος και λευκή
Σιρόπι καραμέλας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αρχικά, ανακατεύω με το μίξερ σε ένα μπολ τα υγρά υλικά και ύστερα προσθέτω τα στερεά!
2

Μοιράζω την ζύμη σε 3 ταψάκια διαμέτρου 20εκ και ψήνω στους 175οC για 15'!
3

Έπειτα, για να φτιάξω την κρέμα, χτυπάω στο δυνατό του μίξερ το ζαχαρούχο γάλα με την φυτική σαντιγύ για 4-5'.Στο τέλος αφού έχω τρίψει τα μπισκότα στο μούλτι, τα ενσωματώνουμε και αυτά και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι!
4

(Μπορούμε να βάλουμε την κρέμα στο ψυγείο, ώστε να σφίξει και να στέκεται καλύτερα)
5

Συναρμολογώ το κέικ και στολίζω με τα τριμμένα μπισκότα ή άμα θέλουμε και με όλοκληρα!Γαρνίρουμε με σιρόπι καραμέλας!Μπορούμε επίσης και ως ντεκόρ να λιώσουμε λίγη κουβερτούρα στο τηγάνι με λίγο λάδι, να την παγώσουμε και να σχηματίσουμε πλάκες με όμορφα σχέδια!
6

'BON APPETIT'

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

🥀Alexandra Tsaboukou🥀(Artist) @cook__AT

στις Παρασκευή 19 Ιούνιος 2020 10:33:00 UTC

Ρόδος, Ελλάδα

'Αγαπώ την τέχνη μου, αγαπώ την δουλειά μου-μαγειρεύω πάντα με αγάπη🔪😍👩🏻‍🍳💕🍫🍮'Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας(chef)''Τεχνικός Αρτοποιίας και Ζαχαροπλάστης(pastry chef)'“SmoothieChef”

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές