Αυγοφέτες "της γιαγιάς"
Αγαπημένο μου πρωινό όταν περνούσαμε τα καλοκαίρια στο χωριό.
Με τα λίγα υλικά που υπήρχαν στο σπίτι και τα περισσότερα αυτόπαραγόμενα όπως τα φρέσκα χωριάτικα αυγά και το ζυμωτό "λευκό" ψωμί της γιαγιάς...
#2020
Αυγοφέτες "της γιαγιάς"
Αγαπημένο μου πρωινό όταν περνούσαμε τα καλοκαίρια στο χωριό.
Με τα λίγα υλικά που υπήρχαν στο σπίτι και τα περισσότερα αυτόπαραγόμενα όπως τα φρέσκα χωριάτικα αυγά και το ζυμωτό "λευκό" ψωμί της γιαγιάς...
#2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το ψωμί σε φέτες του 1 - 1,5 εκ περίπου
- 2
Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και με λίγο αλάτι και βάζουμε σένα τηγάνι το λάδι να κάψει.
- 3
Βουτάμε την φέτα το ψωμί στο αυγό και από τις δύο πλευρές και την ρίχνουμε προσεκτικά στο καυτό λάδι
- 4
Τις βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και τις σερβίρουμε ζεστές ή και κρύες...
- 5
Εμένα μου αρέσουν με μαρμελάδα βερίκοκο (ή καΐσι όπως την έλεγε η γιαγιά μου) τρώγονται σκέτες, με ζάχαρη, με τυρί και ζαμπόν... Με ό,τι τραβάει η όρεξη μας
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια