Κολοκυθόπιτα σούπερ

Klairh ...
Klairh ... @cook_21341428

Κολοκυθάκια και μυρωδικά από το μποστάνακι μας... Όποιος δεν αγαπάει τα κολοκυθάκια με αυτή την συνταγή θα τα λατρέψει!!

Κολοκυθόπιτα σούπερ

Κολοκυθάκια και μυρωδικά από το μποστάνακι μας... Όποιος δεν αγαπάει τα κολοκυθάκια με αυτή την συνταγή θα τα λατρέψει!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5-6μεσαία κολοκύθια
  2. 2 κούπεςαλεύρι
  3. 5-6φρέσκα κρεμμυδάκια
  4. 1 κούπαελαιόλαδο
  5. 1 κτγλ αλάτι
  6. 1 κτγλ πιπέρι
  7. 3αυγά
  8. 1 κούπαφέτα
  9. 1/2 κούπατυροζούλι
  10. 1 κούπαγραβιέρα
  11. 1 φακελάκιμπέικιν
  12. 1 χούφταΜαϊντανό ψιλοκομμένο
  13. 2-3 κ.σουπαςαβάρσαμο
  14. ελαιόλαδο για το ταψί
  15. 1 χούφτασουσάμι άσπρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε το κολοκύθι στον τρίφτη της ντομάτας και το
    αλατίζουμε. Το αφήνουμε σε σουρωτήρι για μια ώρα και το πιέζουμε να βγάλει και όσα υγρά γίνεται ακόμη. 

  2. 2

    Ανακατεύουμε σε άλλο μπολ τα τυριά και σε άλλο το αλεύριμε το μπέικιν και το πιπέρι

  3. 3

    Χτυπάμε τα αυγά με το ελαιόλαδο και τα ρίχνω στα κολοκύθια

  4. 4

    Προσθέτουμε στην λεκάνη μας όλα τα υλικά και ανακατεύοντας με το χέρι

  5. 5

    Αδειάζουμε τον πηκτό χυλό σε ελαφρά λαδωμένο πυρέξ

  6. 6

    Βάζουμε μια κουταλιά ελαιόλαδο στο χέρι μας και στρώνουμε την επιφάνειά της να ισιώσει. 
    Και πασπαλίζουμε με σουσάμι
     

  7. 7

    Ψήνουμε την πίτα μας σε προθερμασμένο στους 180ο© για 60' -65'

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Klairh ...
Klairh ... @cook_21341428
στις

Σχόλια (4)

Παρόμοιες συνταγές