Παγωτό κεράσι
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
Παγωτό κεράσι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα κεράσια από τα κουκούτσια, τα κόβουμε στα δύο ή στα τέσσερα, τα βράζουμε μαζί με τη ζάχαρη για 30' (γίνεται περίπου σαν γλυκό του κουταλιού) και τα βγάζουμε στην άκρη να κρυώσουν.
- 2
Στο μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί, προσθέτουμε τα καρύδια και μετά σιγά-σιγά τα κεράσια μαζί με το σιρόπι, (εάν δεν έχει πολύ σιρόπι ρίχνουμε 3-4 κ.σ. χυμό κεράσι)
- 3
Βάζουμε μεμβράνη σε μία φόρμα και αδειάζουμε το μείγμα. Βάζουμε τη φόρμα στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.
- 4
Για να το σερβίρουμε βγάζουμε 10' πριν από την κατάψυξη, αφαιρούμε τη μεμβράνη και κόβουμε σε φέτες.
Cooksnaps
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨👦👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12957990
Σχόλια (2)
Να ρωτήσω, αφού είναι παγωτό, πότε μπαίνει στην κατάψυξη;