Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τον γαύρο και αφαιρούμε το κόκαλο
- 2
Κόβουμε και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο σε φρέσκο ελαιόλαδο.
- 3
Ρίχνουμε τον κύβο λαχανικών διαλυμένο σε μισό ποτηράκι νερό και αφήνουμε σκεπασμένο να μαλακώσει το κρεμμύδι.
- 4
Έπειτα προσθέτουμε τον γαύρο, το λεμονάκι, καπακώνουμε και αφήνουμε για λίγα λεπτά να αχνιστεί.Τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό και αφήνουμε για πολύ λίγο να μαραθεί.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12997462






Σχόλια