Αγαπάμε το ψάρι 🐟 κ ειδικά ψητό!! Παρέα με καραμελωμένα κρεμμύδια Πάει σε άλλο επίπεδο.. Για συνοδευτικό φυσικά μπορείτε να βάλετε και πατάτες φούρνου!!

Αυτό το κοτόπουλο το φάγαμε σε ένα μεζεδοπωλείο. Μας άρεσε πολύ και προσπάθησα να το κάνω και στο σπίτι και πέτυχε ακριβώς. Από τότε το κάνω συχνά και #με_ξελάσπωσε αρκετές φορές. #βιβλίο1

Γιατί να το βάλεις στο φούρνο όταν μπορείς να χρησιμοποιήσεις την κατσαρόλα και τη συνταγή της Βαγγελιώς Κασαπάκη και του cretangastronomy για ένα πιο #οικονομικό και πεντανόστιμο κυριακάτικο πιάτο;

Κάτι ιδιαίτερο...

Συνταγή "κλεμμένη" από την αδερφή μου που μας της φτιάχνει από τότε που γύρισε από τη Σκωτία. Είναι παραλλαγή της κλασσικής συνταγής και την έχει προσαρμόσει στα ελληνικά δεδομένα και γεύσεις.#2020

Όσοι αγαπούν τις γλυκόξινες γεύσεις θα ενθουσιαστούν. Του Drako του έτρεχαν τα σάλια 🍜🐕🐾

Αποτελεί μία πολύ νόστιμη και σχετικά εύκολη συνταγή. Έχει ιδιαίτερη γλυκόξινη γεύση που δένει απόλυτα με τα λαχανικά, τα οποία καραμελώνουν υπέροχα από τα σάκχαρα του κρεμμυδιού. Για όσους νομίζουν ότι η υγιεινή διατροφή είναι μονότονη...Λίγα μυστικά ακόμαΣτη σάλτσα μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο λάδι. Απλά εγώ το προτιμώ ελαφρύ. Επίσης μπορείτε να βάλετε ρύζι ή πατάτες αντί για κους κους. Τέλος, εγώ το σκεπάζω με το καπάκι της γαστρας αρχικά για να βράσει (15 λεπτά περίπου) και μετά το ανοίγω να πάρει χρώμα. Αν δεν έχετε γάστρα, μπορείτε να σκεπάσετε το ταψί με αλουμινόχαρτο.

Πολύ ωραία πρόταση για τη Σαρακοστή, και όχι μόνο, είναι η φάβα με τα καραμελωμένα κρεμμύδια. Τη συνοδεύουμε με χταπόδι , καλαμάρι, τόνο ή ό,τι εμείς επιθυμούμε. #φάβα #κρεμμύδια #vegan #Σαρακοστή #νηστίσιμο

Αυτό το Burger είναι Αφιερωμένο στους οπαδούς του χάμπουργκερ και μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι το βράδυ όταν έχετε μία παρέα φίλων για να δείτε ένα ποδοσφαιρικό αγώνα ή όταν έρχονται οι φίλοι των παιδιών σας

Το κρεμμύδι είναι φυτό, γνωστό και με τα ονόματα κρόμμυον ή Άλλιον το κοινό. Το κρεμμύδι είναι λαχανικό με επιστημονική ονομασία Άλλιο το κρόμμυο (Allium cepa) και πιθανή προέλευση από τη νοτιοανατολική Ασία. Τα φύλλα αλλά και ο βολβός του, κοινώς γνωστά ως φρέσκο κρεμμύδι & ξηρό κρεμμύδι αντίστοιχα, τρώγονται, έχοντας χαρακτηριστική καυτερή γεύση και άρωμα, που μετριάζεται αν το κρεμμύδι μαγειρευτεί. Είναι γνωστό εδώ και χιλιάδες χρόνια, καθώς θεωρούνταν -όχι άδικα- δυναμωτικό αλλά και με ιαματικές ιδιότητες, ενώ η εύκολη καλλιέργειά του και η μεγάλη διάρκεια ζωής σε αποθήκευση βοήθησαν στη διάδοσή του. Τρώγεται ωμό αλλά χρησιμοποιείται και ως γευστική προσθήκη σε πάρα πολλά πιάτα της ελληνικής αλλά και διεθνούς κουζίναςΗ σημαντικότερη περιοχή καλλιέργειας και παραγωγής είναι ο νομός Βοιωτίας, στον οποίο καλλιεργείται το 30% της συνολικής έκτασης και παράγεται το 63% της ολικής ποσότητας κρεμμυδιών. Ακολουθούν οι νομοί Λακωνίας, Ηλείας, Αιτωλοακαρνανίας, Κυκλάδων, Εύβοιας, Ηρακλείου και Αχαΐας.#κρεμμύδια #καραμελωμένα

Δεν υπάρχει περίπτωση να φάω το burger μου χωρις καραμελωμένα κρεμμύδια! Τέλειο! #ΧρυσόΠιρούνι