Κοχύλες γεμισμένοι με κιμά και μπεσαμέλ
Εψαχνα πολύ καιρο αυτά τα τόσο μεγάλα ιταλικα ζυμαρικά, τα οποια γνωριζα από βιβλια μαγειρικής και κάθε φορά τα καμαρωνα!
Θυμιζαν βρε παιδι μου καλοκαίρι!
Μεγάλα κοχυλια ,να απλωνονται νωχελικα στο πιάτο σου!
Τι όμορφα που είναι σκεφτομουν κάθε φορά, σιγουρα δεν θα θες να τα φας, μόνο να τα βλεπεις!
Και οι συνταγές ; Αμετρητες!
Ωσπου σήμερα ,τυχαια στο σουπερ μαρκετ ,στα «γκουρμε» προιοντα, τα βλέπω να μου κάνουν νοημα.....
Κοχύλες γεμισμένοι με κιμά και μπεσαμέλ
Εψαχνα πολύ καιρο αυτά τα τόσο μεγάλα ιταλικα ζυμαρικά, τα οποια γνωριζα από βιβλια μαγειρικής και κάθε φορά τα καμαρωνα!
Θυμιζαν βρε παιδι μου καλοκαίρι!
Μεγάλα κοχυλια ,να απλωνονται νωχελικα στο πιάτο σου!
Τι όμορφα που είναι σκεφτομουν κάθε φορά, σιγουρα δεν θα θες να τα φας, μόνο να τα βλεπεις!
Και οι συνταγές ; Αμετρητες!
Ωσπου σήμερα ,τυχαια στο σουπερ μαρκετ ,στα «γκουρμε» προιοντα, τα βλέπω να μου κάνουν νοημα.....
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω σε λίγο αλατισμενο νερό τους κοχύλες για 5 λεπτά. Τους σουρωνω και βάζω μια κουταλια βούτυρο lurpak
- 2
Τους αραδειαζω στο ταψί, τον εναν κοντα στον αλλον.
- 3
Ετοιμάζω τον κιμά.Από τη συνταγή μου μακαρονάδα με κιμά.
- 4
Γεμιζω τους κοχύλες με τον κιμά και πασπαλίζω με τυρί.
- 5
Ρίχνω την μπεσαμέλ(εκτελεση από τη συνταγή το παστίτσιο της μαμάς μου) και τελειωνω με το τριμμένο τυρί.
- 6
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς,για 1 ώρα περίπου.
- 7
Αφήνω να κρυώσει λίγο και σερβίρω. Αν και δεν προλαβαινω, ούτε φωτο να παρω ολοκληρο το ταψί!!
- 8
Καλή όρεξη και σε σας!!!🍽
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια