Σαλάτα με κινόα ψητά & ωμά Λαχανικά
Σταυρούλα @stivy_cook
#2020 Έπρεπε να τη δοκιμάσω..τόσο θρεπτική, τόσο δροσερή
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένω καλά την κινόα και βράζω 15 λεπτά περίπου μαζί με το ζωμό λαχανικών.
- 2
Σουρώνω και αφήνω στην άκρη.
- 3
Εν τω μεταξύ έχω ψήσει κομμένα σε φέτες τα λαχανικά (κολοκύθι & πιπεριές) στο γκριλ (μισή ώρα περίπου), αφού ψηθούν τα ψιλοκόβω.
- 4
Ψιλοκόβω και τη ντομάτα με το κρεμμυδάκι (ωμά)
- 5
Χτυπάω τα υλικά στης βινεγκρέτ.
- 6
Προσθέτω όλα τα λαχανικά, τη σως και τα μπαχαρικά - μυρωδικά στην κινόα και αφήνω στο ψυγείο για 2 ώρες!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα με ψητά λαχανικά Σαλάτα με ψητά λαχανικά
Μία νόστιμη σαλάτα που εντυπωσιάζει στο τραπέζι αλλά μπορεί να φαγωθεί και σαν ένα ελαφρύ γεύμα από μόνη της.Λίγα μυστικά ακόμαΠριν ρίξουμε τη σάλτσα στη σαλάτα ελέγχουμε αν έχουν βγάλει υγρά τα λαχανικά και τα σουρώνουμε. Αν θέλετε να την φάτε σαν ένα πλήρες γεύμα, προσθέστε φρυγανισμένο ψωμί 10' πριν τη σερβίρετε.
-
Εύκολα ψητά λαχανικά - ζεστή σαλάτα (vegan) Εύκολα ψητά λαχανικά - ζεστή σαλάτα (vegan)
#σαλάταΠανεύκολο φαγάκι με πολύ νόστιμη σάλτσα. Κατάλληλο και ως συνοδευτικό για ψητά κρεατικά.Έχει "χώρο" για πολλές διαφοροποιήσεις και αυξομειώσεις υλικών, όμως καλό θα ήταν να μην παραλείψετε τα ντοματίνια ή την ντομάτα, γιατί του δίνουν ξεχωριστή νοστιμιά.Τρώγεται χλιαρό έως και κρύο.
-
Σαλάτα με μανιτάρια ψητά, λαχανικά και αυγό!! Σαλάτα με μανιτάρια ψητά, λαχανικά και αυγό!!
Super υγιεινή και χορταστική σαλάτα, που σου καλυπτει όλα τα θρεπτικά συστατικα ενος πλήρες γευματος. Εγώ την προτιμω το βράδυ, καθως με το μανιταρι που με φπυσκωνει, λογο της υψηλης περιεκτικοτητας σε φυτικές ίνες και σε συνδυασμό με το αυγό, αποφεύγω τα έξτρα μεταμεσονυκτια τσιμπολογηματα!! 😉
-
Σαλάτα με πένες, φακές και ψητά λαχανικά Σαλάτα με πένες, φακές και ψητά λαχανικά
Καλοκαιρινή σούπερ σαλάτα με φακές,πένες και ψητά λαχανικά και team #ομάδαπιπεριά
-
Σαλάτα με ψητά λαχανικά και ταλαγάνι Σαλάτα με ψητά λαχανικά και ταλαγάνι
Μια πεντανόστιμη και υγιεινή σαλάτα! #σαλάτα
-
-
Σαλάτα με ψητά λαχανικά και μπουκιές από κοτόπουλο Σαλάτα με ψητά λαχανικά και μπουκιές από κοτόπουλο
Μια σαλάτα που μπορεί να γίνει και κυρίως πιάτο !!
-
Σαλάτα με ζαρζαβατικά εποχής και ψητό κοτόπουλο Σαλάτα με ζαρζαβατικά εποχής και ψητό κοτόπουλο
Τα φρέσκα ζαρζαβατικά εποχής είναι ο καλύτερος συνδυασμός με το κοτόπουλο ψητό η βραστό, καθώς το κοτόπουλο είναι η πιο δημοφιλής πηγή πρωτεϊνών και κάνει καλό σε όλους μας. #μήναςδιατροφής και #εποχής #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα
-
Σαλάτα με ψητά λαχανικά και λουκάνικο χωριάτικο ! Σαλάτα με ψητά λαχανικά και λουκάνικο χωριάτικο !
Ένα πολύ ωραίο πιάτο που ζητάει από μόνο του ενα καλο κόκκινο κρασί ! -
Ψητά λαχανικά με χωριάτικη σαλάτα ♠️💜 Ψητά λαχανικά με χωριάτικη σαλάτα ♠️💜
Το πιο απλό γεύμα όταν ο χρόνος μας πιέζει. Το νόστιμο δε χρειάζεται χρόνο και κόπο, ιδού η απόδειξη!! #εύκολο #γεύμα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13081989
Σχόλια