Δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά

ευα
ευα @eva_di
Γλυφάδα

#2020#κρύο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Μαρούλι, Λόλα κόκκινη, Λόλα πράσινη ή άλλα φύλλα λαχανικών
  2. 1 φιλέτοκοτόπουλο στήθος
  3. 150 γραμμάριαανανά φρέσκο κομμένο σε κύβους
  4. 150 γραμμάριαγραβιέρα Κρήτης κομμένη σε κύβους
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλατοπιπερώνουμε το φιλέτο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς με αέρα και κάτω αντίσταση για μισή ώρα περίπου. Αφού ψηθεί το κόβουμε σε κύβους.

  2. 2

    Σε ένα μπολ κόβουμε με τα χέρια μας τα φύλλα της σαλάτας και προσθέτουμε τον ανανά, το κοτόπουλο και την γραβιέρα. Αλατίζουμε, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

  3. 3

    Αν θέλουμε μπορούμε να τη σερβίρουμε με σάλτσα μουστάρδας, χτυπώντας στο μούλτι 1/3 της κούπας ελαιόλαδο, χυμό από μισό λεμόνι και μία κουταλιά της σούπας μουστάρδα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ευα
ευα @eva_di
στις
Γλυφάδα
Λατρεύω την μαγειρική. Μου αρέσει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω καινούριες συνταγές.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές