Τζατζίκι με καρότο το Τέλειο 🥕

Τζατζίκι χωρίς αγγούρι γίνεται;
Ναι, γίνεται και είναι πολύ γευστικό!!
Είχα πρόσφατα καλεσμένους και ένας εξ αυτών έχει αλλεργία στο αγγούρι (δεν είχα ιδέα ότι μπορεί κάποιος να είναι αλλεργικός στο αγγουράκι) αλλά ήθελε να φάει και το τζατζίκι του οπότε είπα να δοκιμάσω μια παραλλαγή και έβαλα καρότο αντί αγγούρι και έγινε τέλειο!! Θα το έχω σταθερά πλέον στα τραπέζια μου μαζί με το κλασσικό φυσικά τζατζίκι 😉
Τζατζίκι με καρότο το Τέλειο 🥕
Τζατζίκι χωρίς αγγούρι γίνεται;
Ναι, γίνεται και είναι πολύ γευστικό!!
Είχα πρόσφατα καλεσμένους και ένας εξ αυτών έχει αλλεργία στο αγγούρι (δεν είχα ιδέα ότι μπορεί κάποιος να είναι αλλεργικός στο αγγουράκι) αλλά ήθελε να φάει και το τζατζίκι του οπότε είπα να δοκιμάσω μια παραλλαγή και έβαλα καρότο αντί αγγούρι και έγινε τέλειο!! Θα το έχω σταθερά πλέον στα τραπέζια μου μαζί με το κλασσικό φυσικά τζατζίκι 😉
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβω το καρότο στο ψιλό του τρίφτη και ρίχνω σε ένα βαθύ μπολ. Τρίβω και το σκόρδο στο ίδιο μπολ.
- 2
Ρίχνω το γιαούρτι στο μπολ με το καρότο και το σκόρδο, προσθέτω και τα υπόλοιπα υλικά μου, ανακατεύω και αποθηκεύω σε ένα τάπερ στο ψυγείο. Σερβίρω με λίγες ελιές και ελάχιστο ελαιόλαδο. Καλή απόλαυση!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (3)