Κοτόπουλο με πιλάφι και μανιτάρια στο φούρνο !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το βάζουμε στο ταψί. Ρίχνουμε γύρω του το ψιλοκομμένο κρεμμύδι τα μανιτάρια και το σκόρδο ολόκληρο.
- 2
Σε ένα σέικερ βάζω το ζωμό λαχανικών αραιωμένο σε ζεστό νερό, τη μουστάρδα, το μέλι, το λεμόνι, το λάδι και τα μπαχαρικά. Ανακατεύω καλά και το ρίχνω στο ταψί φροντίζοντας να πάει παντού. Συμπληρώνω νερό για να μπορέσει να μαγειρευτεί το κοτόπουλο. Κλείνω με αλουμινόχαρτο και το βάζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 1 ώρα.
- 3
Στη συνέχεια αφαιρώ το αλουμινόχαρτο και προσθέτω το ρύζι. Αν χρειαστεί προσθέτω λίγο νεράκι. Βάζω πάλι στο φούρνο για περίπου μισή ώρα.
- 4
Το φαγητό μας είναι έτοιμο όταν τραβήξει όλα του τα υγρά.. καλή επιτυχία !
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Πιλάφι με μανιτάρια στο φούρνο Πιλάφι με μανιτάρια στο φούρνο
Ένα γρήγορο και ελαφρύ πιλάφι στο φούρνο με μανιτάρια, χωρίς ελαιόλαδο είναι κατάλληλο και για τη νηστεία της Μ. Παρασκευής. Αποτελεί κυρίως πιάτο με τη συνοδεία πράσινης σαλάτας, αλλά και συνοδευτικό για όλα τα κρέατα (ακόμη και για τα κοκκινιστά).#νηστίσιμο #veganΛίγα μυστικά ακόμαΤο ταψάκι να είναι αντικολλητικό, αλλιώς θα κολλήσουν τα μανιτάρια, διότι το ελαιόλαδο είναι ελάχιστο.Με τον τρόπο αυτό τα μανιτάρια, που προψήνονται σε δυνατό φούρνο, γίνονται σχεδόν όπως αυτά της σχάρας.Είναι μία πολύ απλή συνταγή, η οποία βασίζεται στην ποιότητα των υλικών, συνεπώς τα μανιτάρια πρέπει να είναι φρέσκα και όχι κατεψυγμένα ή κονσέρβα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια της αρεσκείας σας ή διαφόρων ειδών, γίνεται πάντως εξαιρετικό και με τα απλά, συνηθισμένα και φθηνότερα άσπρα μανιτάρια.
-
Κοτόπουλο (μπούτια) στον φούρνο ❤️ με πιλάφι 🇬🇷!! Κοτόπουλο (μπούτια) στον φούρνο ❤️ με πιλάφι 🇬🇷!!
Άλλος ένας γρήγορος τρόπος για κοτόπουλο με ψήσιμο στον φούρνο, συνοδεία με ένα ωραιότατο πιλάφι ανάμεικτο με μανιτάρια και λαχανικά !
ΔΑΝΙΗΛ -
Πανσέτες με πιλάφι Πανσέτες με πιλάφι
Μια πολύ εύκολη συνταγή της τελευταίας στιγμής.....για πολυάσχολους. #χρυσόπιρούνι
-
-
-
Κοτόπουλο πιλάφι με λαχανικά Κοτόπουλο πιλάφι με λαχανικά
Είναι μια συνταγή που είχα δει σε μια εκπομπή μαγειρικής και είπα να δοκιμάσω βέβαια με τον δικό μου τρόπο αφεσεσα μερικά υλικά πρόσθεσα κάποια δικα μου το αποτέλεσμα είναι τελιο
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια