Μπουτάκια κοτόπουλο με μπάμιες

Despoina Iosifidou
Despoina Iosifidou @cook_8520336
Dráma, Greece
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 8μπουτάκια κοτόπουλο
  2. 1 κιλόμπάμιες κατεψυγμένες
  3. 3ντομάτες ώριμες μεγάλες
  4. 1 κ.σ.ντοματοπελτέ
  5. 1 ματσάκιμαϊντανό
  6. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  7. Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια βαθιά μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι μόλις ζεσταθεί βάζουμε τα πλυμένα και στεγνωμένα μπουτάκια στην κατσαρόλα και ψήνουμε γυρνώντας από όλες της μεριές βγάζουμε τα μπουτάκια σε μια πιατέλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι στην κατσαρόλα που ψήσαμε τα μπουτάκια.

  2. 2

    Καθαρίζουμε της ντομάτες από την φλούδα και της ψιλοκόβουμε της Ρίχνουμε στο τσιγαρισμένο κρεμμύδι και βάζουμε και τον ντοματοπελτέ ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε της μπάμιες μόλις αρχίσουν να βράζουν χαμηλώνουμε την φωτιά και βάζουμε τα μισό ψημένα μπουτάκια κοτόπουλο μέσα ώστε να σκεπάσουν αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά και δεν ανακατεύουμε που και που κουνάμε λίγο την κατσαρόλα να μην μας κολλήσει το φαγητό.

  3. 3

    Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό σε 30 με 40 λεπτά το φαγητό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα καλή επιτυχία.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Despoina Iosifidou
Despoina Iosifidou @cook_8520336
στις
Dráma, Greece

Παρόμοιες συνταγές