Γαρίδες μεθυσμένες 🐚🍶

Name: Γαρίδες μεθυσμένες 🐚🍶
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο γαριδάκια; 1 κρεμμύδι; 1 σφηνάκι ούζο; 1/2 κύβο ζωμό λαχανικών; λάδι, αλατοπίπερο, θυμάρι, κάρυ; 1 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη ή 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα

Άννα @ANNA

Οι πρώτες μισές μέρες του Αυγούστου είναι νηστεία για την Παναγία μας... και οι γαρίδες συνήθως βρίσκονται στο μενού κάποιας μέρας... Καλό δεκαπενταύγουστο , Καλή Παναγιά να έχουμε

Δες περισσότερα

Γαρίδες μεθυσμένες 🐚🍶

Υλικά

25 λεπτά

2 μερίδες

1 πακέτογαριδάκια
1κρεμμύδι
1 σφηνάκιούζο
1/2κύβο ζωμό λαχανικών
λάδι, αλατοπίπερο, θυμάρι, κάρυ
1 κουταλάκιμουστάρδα σκόνη ή 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτά

1

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το λάδι και τα μυρωδικά, προσθέτουμε τις γαρίδες. Σβήνουμε με το ούζο. Συνήθως δε χρειάζεται νερό, βγάζουν οι ίδιες υγρά..
2

Βράζουμε για ~20 ' σε μέτρια φωτιά. Σερβίρονται τέλεια με πατάτες τηγανιτές ή βραστές αν θέλουμε κάτι διαφορετικό από ρύζι... Καλή επιτυχία, καλοφαγωτες!!!