Νηστίσιμη μακαρονοσαλάτα

Μια δροσερή σαλάτα για τους φανατικούς μακαρονάδες που είναι ό,τι πρέπει αν νηστευετε ή απλά σας αρέσουν οι δροσερές light σαλάτες.
Νηστίσιμη μακαρονοσαλάτα
Μια δροσερή σαλάτα για τους φανατικούς μακαρονάδες που είναι ό,τι πρέπει αν νηστευετε ή απλά σας αρέσουν οι δροσερές light σαλάτες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια με αλάτι ή κύβο προτίμησης σας. Εγώ έβαλα κύβο μανιταριών λόγω νηστείας. Επίσης έβαλα δυο διαφορετικά ήδη μακαρονιών. Άσπρα και ολικής.
- 2
Μέχρι να βράσουν τα μακαρόνι κόβουμε τα ντοματάκια, το αγγούρι, τις ελιές (εγώ χρησιμοποίησα έτοιμες κομμένες) και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με το καλαμπόκι.
- 3
Σε ένα ποτήρι βάζουμε και ξύδι (κατα βούληση) αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
- 4
Μόλις βράσουν τα μακαρόνια τα σουρώνουμε και τα βάζουμε κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό για να μην λασπωσουν.
- 5
Ρίχνουμε στο μπολ που είναι τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε να πανε όλα παντού.
- 6
Ρίχνουμε την «σως» που φτιάξαμε και ανακατεύουμε.
- 7
Βάζουμε την σαλάτα στο ψυγείο για δυο τρεις ώρες να παγώσει. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λάδι ξύδι αλάτι και πιπέρι όταν θα την σερβίρετε. Εγώ έβαλα έξτρα πριν την φάμε. Είναι στα γούστα του καθενός.
- 8
Καλή σας απόλαυση. 👩🍳🥗😁
- 9
ΤΙΡ: Μπορείτε να βάλετε την σως στο ψυγείο και να την προσθέσετε όταν σερβίρετε την σαλάτα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια