Γαλοπούλα «αλανιάρα» λεμονάτη, με ρύζι πικάντικο
Όλα αλανιάρικα από το χωριό της πεθεράς μου, κι εγώ πρέπει να τα μαγειρέψω!
Αλλιώς ;;;Τα τηλέφωνα θα σηκώσουν το σπίτι όλη την εβδομάδα, αν φάγαμε την περιβόητη γαλοπούλα!!
Αχαχαχααα!!
Γαλοπούλα «αλανιάρα» λεμονάτη, με ρύζι πικάντικο
Όλα αλανιάρικα από το χωριό της πεθεράς μου, κι εγώ πρέπει να τα μαγειρέψω!
Αλλιώς ;;;Τα τηλέφωνα θα σηκώσουν το σπίτι όλη την εβδομάδα, αν φάγαμε την περιβόητη γαλοπούλα!!
Αχαχαχααα!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στην κατσαρόλα βάζω το ελαιόλαδο και κοκκινίζω τα κομμάτια της γαλοπούλας
- 2
Ρίχνω το κρεμμύδι χοντροκομμένο μέχρι να γίνει διάφανο.
- 3
Τρίβω τα κνορ, βάζω το πιπέρι, τη ρίγανη, το θυμάρι και το βασιλικό κι ανακατεύω καλά.
- 4
Σβήνω με το κρασί κι αφήνω να εξατμιστεί.
- 5
Προσθέτω νερό να σκεπαστεί το κρέας μέχρι τη μέση και ψήνω στη χύτρα, για τουλάχιστον μισή ώρα (ανάλογα τη χύτρα σας).
- 6
Ανοίγω κι αν έχει νερό αφήνω να βράσει να εξατμιστεί.
- 7
Διαλύω τη μουστάρδα στο χυμό λεμονιού και περιχύνω τη γαλοπούλα.
- 8
Περιμένω να δέσει η σάλτσα μου και αποσύρω από τη φωτιά.
- 9
Σερβίρω με ρύζι πικάντικο στον ατμό, ή με έναν ωραίο πουρέ.
- 10
Αξίζει να τη δοκιμάσετε ! Γίνεται τέλεια και πολύ πικάντικη λεμονάτη!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια