Κέικ μπανάνα - σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Όταν σου μένουν μπανάνες, ακόμα και μαυρισμένες, και δε ξέρεις τι να τις κάνεις.... Φτιάξε ένα λαχταριστό κέικ που θα λατρέψουν όλοι 😀
Κέικ μπανάνα - σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Όταν σου μένουν μπανάνες, ακόμα και μαυρισμένες, και δε ξέρεις τι να τις κάνεις.... Φτιάξε ένα λαχταριστό κέικ που θα λατρέψουν όλοι 😀
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
- 2
Προσθέτουμε ένα- ένα τα αυγά και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
- 3
Βάζουμε το μέλι, τη βανίλια, την κανέλα και ανακατεύουμε.
- 4
Σε μπρίκι ζεσταίνουμε το γάλα και αφού ζεσταθεί αρκετά αφαιρούμε από τη φωτιά και βάζουμε στο γάλα την κουβερτούρα.
- 5
Περιμένουμε 30 δευτερόλεπτα και ανακατεύουμε το γάλα με την κουβερτούρα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 6
Αφήνουμε το μείγμα γάλα-κουβερτούρα 2 λεπτά να κρυώσει και το προσθέτουμε στο πρώτο μείγμα ανακατεύοντας.
- 7
Προσθέτουμε το αλεύρι και το baking powder κοσκινίζοντάς τα και ανακατεύουμε καλά.
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 40 λεπτά περίπου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)