Κριθαράκι με μανιτάρια

Δεν θυμάμαι τις ονομασίες από τα μανιτάρια,😥 ήταν ένα δισκάκι με διάφορα μικρά και καφετί πολύ νόστιμα 😊 #2020
Κριθαράκι με μανιτάρια
Δεν θυμάμαι τις ονομασίες από τα μανιτάρια,😥 ήταν ένα δισκάκι με διάφορα μικρά και καφετί πολύ νόστιμα 😊 #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2
Ανακατεύουμε λίγο και μόλις μαλακώσουν ρίχνουμε το κριθαράκι
- 3
Μόλις γυαλίσει το κριθαράκι ρίχνουμε τον κύβο και νερό μέχρι να σκεπαστεί κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσει
- 4
Σταδιακά ανακατεύουμε και όταν είναι έτοιμο περίπου στα 20λεπτά ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά
- 5
Αφήνουμε σε σβηστό μάτι για 5 λεπτά και σερβίρουμε προαιρετικά με τριμμένο τυρί
- 6
Εναλλακτικά: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα ταψί κλείνουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά και το ελέγχουμε για νεράκι
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια